(¯`·._.·(التصابيع..من المطبخ الجنوبي..خطوة خطوة)·._.·°¯)



صفحة 1 من 24 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 94

الموضوع: (¯`·._.·(التصابيع..من المطبخ الجنوبي..خطوة خطوة)·._.·°¯)

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    16

    fgh (¯`·._.·(التصابيع..من المطبخ الجنوبي..خطوة خطوة)·._.·°¯)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    التصابيع من الذ الاكلات الشعبية في جنوب المملكة

    وطريقة اعدادها سهلة جدا

    ومكوناتها من اللبن والدقيق البر والسمن

    يالا معايا نشوف التصابيع خطوة خطوة..

    بسم الله..

    المكونات

    لبن دقيق بر سمن 2ملعقة طعام دقيق ابيض



    هاتي القدر وحطي فية ملعقتين طعام دقيق كأساس للبن

    علشان ما يتقطع إذا احس بالسخونة..



    الان حطي عليه شوي لبن وحركيه باصابعك حتى يختفي الدقيق

    بين اللبن ويصير ثقييييل..(زي البشاميل)



    والحين صبي اللبن (تقريبا كوبين او ثلاث على

    حسب كمية الاشخاص ) وحركي علشان يتجانس الخليطين



    ومقدار كوب واحد ماء..



    وابدأي حركي اللبن بسرعة دون توقف حتى يبدا اللبن بالغليان

    علشان ما يتقطع معك اللبن ويخرب كل الشغل..



    السرعة مطلوبة..



    حضري العجينة المكونة من دقيق البر والملح والماء

    واعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة..



    إذا بدأ اللبن بالغليان خلاص ارفعي السلك منه وابدأي

    بوضع كرات العجين في اللبن وحركي شوي شوي( بالمسوط) إحنا نسميه كذا خخخ لاتضحكون






    إذا انتهت عندك كمية العجين حركي بلطف من فترة لاخرى واتركيه

    على نارهادئة لمدة عشر او15دقيقة حتى تحسين إن اللبن بدأ يثخن

    وتقل كميته..



    تاااااااااااابعي معي...........

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    16
    الخطوة الاخيرة حطي مقدار ملعقتين طعام دقيق ابيض

    وحركي بسرعة حتى يختفي الدقيق بين اللبن..



    طفي النار وصبي التصابيع في الاناء المعد

    وحطي على وجهه السمن او احفري حفرة

    وهذا الشكل الاخير







    وعلى قولة شذى هذي للتعذيب



    أتمنى تعجبكم التصابيع

    ويسعدني مروركم وتطبيقكم..

  3. #3
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    خخخخخخخخخخخخخخخخخ

    اول وحدة وتعذبت

    خلاااااااااااااااااااااص من بعد اليوم مابعذبكم

    الااااااااااااااااااااا

    بموتكم

    ههههههههههههههههه

    بس انتظروني يابهوووووووووووره

    تعذيييييب هين هين


    ماشاء الله عليك

    ابهاووووووووووووووويه وجنوبيه

    تسلم الاياااااااااادي يالغلا

    وحفظنا الطريقه باقي التعذيب >>>> اقصد التطبيق


    بس عندي سوعااااااااااااااااال

    ممكن نسوي العجينه

    وبعدين اللبن



    مميز

  4. #4
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    16
    هلا وغلا

    ياشذاوي

    إيوه ممكن

    علشان تحريك اللبن سالفته سالفه

    ولا يبغالك تفكي يدك حتى يغلي

    والعجينه سويها قبل

    إذا مافيه احد بيساعدك

    الف شكر لمرورك..

صفحة 1 من 24 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 40
    آخر مشاركة: 13-09-2019, 02:12 AM
  2. مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 03-01-2017, 08:37 PM
  3. زفة علم حنا - اللحن الجنوبي خطوة جنوبيه بدون موسيقى
    بواسطة ساره على ليبيا في المنتدى استديو زفات بيت حواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-03-2016, 02:54 PM
  4. (¯`·._.·(التصابيع..من المطبخ الجنوبي..خطوة خطوة)·._.·°¯)
    بواسطة إبهار في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 64
    آخر مشاركة: 31-12-2009, 12:57 AM
  5. حلويات من المطبخ الفرنسى بالصور خطوة خطوة
    بواسطة أحلى حب في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 10-12-2006, 03:44 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |