تفضلوا كفته بالطحينه*****



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17

الموضوع: تفضلوا كفته بالطحينه*****

  1. #1
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    2,907
    معدل تقييم المستوى
    14

    تفضلوا كفته بالطحينه*****

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته,,هذي اول مشاركه لي في اطباق رئيسيه وجبتلكم هذي الكفته بس حاولت انزل لكم الصور وما عرفت والي عندها خلفيه تفيدني وماراح اقصر معكم إن شاء الله بس قولوا رايكم علشان تشجعوني تفضلوا****
    كفتة بالطحينية

    المقادير:

    نصف كغم لحمة مفرومة ناعماً

    بصلة كبيرة

    باقة بقدونس

    ملح وبهار وقرفة.

    الصلصة:

    كوب خل

    4/3 كوب طحينة

    ربع كوب عصير ليمون

    كوب ماء

    نصف كوب زبدة أو زيت نباتي

    ملح

    نصف كوب صنوبر.

    الطريقة:

    تقشر البصلة وتفرم فرماً ناعماً جداً وكذلك البقدونس بعد غسله.

    يخلط اللحم والبقدونس والبصل مع الملح والتوابل ويعجن

    جيداً وتوضع اللحمة في صينية.

    وبعد ذلك يوضع الخل والماء والليمون والطحينية مع الملح في

    وعاء يخفق المزيج حتى يصبح لزجاً.

    تضاف صلصة الطحينة إلى الكفتة وننثر حبوب الصنوبر فوقها.

    توضع الصينية في فرن ساخن مدة نصف ساعة

    وتقدم ساخنة وتؤكل مع البطاطا المقلية

  2. #2

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية أوراق الربيع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    المشاركات
    195
    معدل تقييم المستوى
    12
    تسلمين يالغاليه ترى الواحد أحيانا ينسبه ( يعني تضيع علومه يعني يضيع الطاسة هههههههه) مع كثر الأطباق وما يرد العذر والسموحة يالطيبة

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. البسبوسه بالطحينه
    بواسطة اميره الورد في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 02-10-2009, 10:23 PM
  2. أصابع الدجاج بالطحينه
    بواسطة لـوفي في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-07-2007, 02:37 PM
  3. الغدا كفته بالطحينه تجننننن
    بواسطة شمـــــــــس في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 15-06-2007, 04:21 PM
  4. سلطة المكرونه بالطحينه
    بواسطة أم الغلا في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 25-06-2006, 04:06 PM
  5. حمص بالطحينه
    بواسطة نارا في المنتدى المقبلات والمشروبات
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 18-01-2004, 07:38 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |