[align=center]بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله اخواتي من بعد غيبه ...........
اخباركم ....... ان شاء الله كلكم بخير
اليوم سويت لكم صينيه خضار مقليه بالدجاج ................ بس طعمها غير
طعم خيالاتمنى انها تعجبكم يارب
واذا اعجبتكم عاد لا تنسون تردون علي وتدعون لي
الآن اخليكم مع الطريقه :
1- نقطع خضار حلقات (بطاطس - باذنجان - جزر - كوسه )
وهذي الخضار بالصور
بعدها .........نقلي الخضار في الزيت واذا انتهينا نرشها بشوي ملح وتخلط سوا
2- نسلق دجاجه في قليل من الماء والملح ، واذا خلصنا نتفنا الدجاجه واضفنا لها قليل من الملح والبهارات
وهذي الصوره لعيونكم ********* (بس انتبهي مرقه الدجاج لا تكبينها لاننا بنحتاجها بعدين)
مو الحين تقولين نسيت
3- نحضر بصل متوسط وفلفل بارد متوسط ونقطعه حلقات ونفرشه في الصينيه
4- بعد ما خلطنا الخضار نضع نصف كميه الخضار في الصينيه ثم نضع عليها الدجاج
بعدها نضع باقي الخضار عليها
5- الحين نرجع لمرقه الدجاج ...... نأخذ مقدار كاس من المرق ونضيف اليه 2 ملعقه حليب بودره
و 2 ملعقه مايونيز وتخلط ثم نوزعها على الصينيه
وبعدها ندخل الصينيه في الفرن السفلي لمده ربع ساعه تقريبا حتى تتشرب الخضار المرق
وبعدها طلعوا الصينيه ووزعوها وكلوها بالعافيه
وللاسف نسيت اصورها في الاخير كنت مستعجله
عاد لا تنطشوني تراي تعبت في تنزيل الصور
وفي الاخير .... اتمنى انها نالت على اعجابكم
هاه عاد ...... لا تنسوني من دعائكم
اختكم المحبه: جمانه**
[/align]
مواقع النشر