حلى كرة قدم



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: حلى كرة قدم

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    قطر
    المشاركات
    330
    معدل تقييم المستوى
    12

    sdfdsf حلى كرة قدم

    مساء الخير ...


    حلى كرة القدم ...






    اولا البسكــويت:::
    8 بيضات
    200 غ سكر
    250 غ دقيق
    2 م ص بيكن باودر
    30 غ بودرة الشكولاتة
    رشة ملح

    أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

    وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

    حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر

    مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية

    مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة

    بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير

    بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

    بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور













    قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

    وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ






    بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::
    هو عبارة عن رغوة الفستق
    ورغوة الشكولاتة
    للفسـتق تحتـآجين::
    3 بيضات
    غ جبن ماسكاربون mascarpone < ابي اعرف هذي وين احصلها واذا عندكم صوره لها افيدوني
    3 م ك سكر
    2 م ك عجينة الفستق ؟؟؟ وهذي بعد
    2 أوراق الجيلاتين < وهذي بعد

    أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone

    وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض

    كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

    ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة






    رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه:::
    ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
    وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج
    يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر

    نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


    نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة





    ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة




    يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته
    ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة








    هذا شكله من داخل





    وبالعافية على منتدى جروحي كلهم

    م ن و ل

  2. #2
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    قطر
    المشاركات
    330
    معدل تقييم المستوى
    12
    للأسف لم استطع اظهار الصور

    بس انتو تخيلو نفس كرة القدم

  3. #3

  4. #4
    محررة مبدعة الصورة الرمزية أسيرة الدرب
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    المملكه العربيه السعوديه
    المشاركات
    7,097
    معدل تقييم المستوى
    24
    تسلم الايااااااااااااااادي

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |