الدجاج بالباذنجان



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: الدجاج بالباذنجان

  1. #1
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    المشاركات
    508
    معدل تقييم المستوى
    12

    الدجاج بالباذنجان



    لمقادير:

    دجاجة مسلوقة ومقطعه إلى شرائح صغيرة. ثلاث حبات بصل مقطع قطع صغيرة . حبتين فلفل أخضر بارد م... المقادير:

    دجاجة مسلوقة ومقطعه إلى شرائح صغيرة.

    ثلاث حبات بصل مقطع قطع صغيرة .

    حبتين فلفل أخضر بارد مقطع قطع صغيرة.

    كأس جزر مبشور.

    خمس ملاعق بقدونس مفروم .

    شرائح رفيعة من الباذنجان المقلي .

    كأس جبن سائل حجم صغير .

    علبة قشطة.

    ملح وبهارات.

    الطريقة:

    يحمر البصل في قليل من الزيت مع قليل من الثوم والبهارات ثم يضاف الدجاج إلى البصل المحمر ويستمر في التقليب .

    يضاف الفلفل البارد والجزر ويستمر في التقليب حتى يذبل الفلفل والجزر .

    يضاف البقدونس المفروم ويقلب قليلاً ثم يوضع نصف الخليط في الصينية وبعدها يغطى الوجه كاملاً بالباذنجان المقلي .. ثم يضاف إليه باقي الخليط الأول .

    في الخلاط نضع علبة القشطة والجبن ونخلطهما جيدا حتى تتجانس ثم يغطى بهذه الخلطة وجه الصينية وتدخل بالفرن مدة قصيرة ثم يحمر الوجه وتقدم مع الأرز أو الخبز

  2. #2

  3. #3
    إدارية و مشرفة قسم الديكور والفنون اليدوية الصورة الرمزية قمرالليل الجميل
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فى قلب امى الحبيبة وزوجى وحبيبى
    المشاركات
    10,282
    معدل تقييم المستوى
    10

    Awards Showcase

    [align=center]تسلمين ياغلا والله يعطيك العافيه[/align]

  4. #4
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jun 2008
    الدولة
    قلب حبيبي
    المشاركات
    26
    معدل تقييم المستوى
    11
    سلام والله هي من الوصف حلوة انشاء الله بسويها مشكورررررررررررررررررررررررررررررررررررره اختي

    من مواضيع الخضريه :


    صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. معكرووووونه بالباذنجان
      بواسطة الناي الحزين في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 11
      آخر مشاركة: 04-09-2017, 06:57 PM
    2. فتوش بالباذنجان
      بواسطة لؤلؤة2005 في المنتدى المقبلات والمشروبات
      مشاركات: 14
      آخر مشاركة: 17-07-2012, 04:46 AM
    3. صينية فيلية الدجاج بالباذنجان ]..
      بواسطة قطعة عسل في المنتدى المواضيع المنقولة
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 29-12-2009, 09:11 AM
    4. توســـــــــــت بالباذنجان
      بواسطة شروقة في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 28
      آخر مشاركة: 03-12-2008, 03:19 PM
    5. مقلوبة الدجاج بالباذنجان
      بواسطة نور _الاسلام. في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 23
      آخر مشاركة: 06-05-2007, 06:55 PM

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |