بسم الله ماشاء الله
اولا""حلى القهوه::
هذا اخذت طريقته من المنتدى بس مادري لمين والله رررررررروعه والشكل حلو
وهذ الحلى سبق ونزلته بالمنتدى
وهذا تقديمي مع الشاهي
ونجي للعشاء اولا السلطات
هذي السلطه مره روعه وتنطلب مني كثير
الطبقه الاولى بقدونس مفروم وبصل ابيض مع سماق وملح ناعم الثانيه دجاج مسلوق ومنتف ونكشن له مع بصل وبهارات بس الطبقه الثالثه نبشر بطاطس ببشارة الجزر ونقليه في الزيت الرابعه نخلط ملعقة طحينه سايله وعلبتين زبادي وملعقتين مايونيز وملح وليمون وتوضع عليه وتزين حسب الرغبه
وهذي السلطه نقطع خيار على شكل اصابع بس ماتكون طويله ونبشر جزر وملفوف ونخلط علبة زبادي وملعقتين مايونيز وعصي ليمونوملح وتخلط مع بعض والله رررررروعه جربوها
وهذ بعد حلوه زهره او قرنبيط مقطعه صغار ومقليه ملفوف ابيض مقطع رفيع جدا ملفوف بنفسجي مقطع رفيع وبقدونس مفروم فلفل رومي مقطع مثل الاعواد خبز مقطع ومقلي نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الخبز ونسويله صوص علبة زبادي وملعقتين جبن سايل عصير ليمونه ملعقة خل ملح ثوم حسب الرغبه وعند التقديم نضيف الخبز
خبز توست مفرود ومحشي دجاج ونصفه بالصينيه ونخلط بيضتين وعلبة قشطه وملح وتدخل الفرن شوي من تحت ومن فوق
وهذا شكل الصوره كامله ونسيت اصور لكم الكشري وبابا غنوج وباميا بالحم المفروم والبف وحلى العشاء لاني مستعجله وهذي صورة السفره كامله
وعليكم بالعافيه لاتنسون الردود الحلوه واي سؤال انا حاضره من عيوني
مواقع النشر