حفلة نجاح رنوووووووووووووووووووووو

**ام ريناد0** · 28-06-2008, 04:08 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خوخه25

ما شاء الله تبارك الله

بوفيه روووووعه

تسلم الايااااااااادى

والف الف الف مبروووووووووك
النجاح

وعقبال حفله التخرج من الجامعه

الله يعطيكى العافيه

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووو الله يبارك فيكي حبيبتي عقبال عندك يارب ان شاء الله اشوفها خريجة الجامعة ومن حفظت كتاب اللة مشكوووووورة والله يعطيك العافية

**ام قسورة** · 28-06-2008, 04:10 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف الحال للجميع

ما شالله اختي ام ريناد سابقتني ونزلت بوفيه حفلة بنتها ريناد كانت حفلة رائعة والاطفال انبسطوا فيها
وحبيت اشارك باطباقي في المنتدى ( الكشري ، والمكرونة بالشاميل ، كيكة الشوكولاته)

اولا خلينا نبدا بالكشري :

المقادير :
2 بصل مقطع صغير
كاسين رز
كاس مكرونه
نصف كاس عدس
شعريه شوي بس
شويت زيت
ملعقة شاي ملح اجي ، ملعقة صغيره كمون، ملح، مكعب ماجي )

مقادير الصوص
5حبات طماطم ، بصله ، ملعقة ثوم ، ملعقة صلصةطماطم مكعب ماجي وشوي خل شوي كمون وملح وفلفل اسود (ممكن تزيدي الكمية) ربع كاس زيت.

الطريقة :
ينقع الرز في ماء
ويسلق العدس نصف سلق
نحمس الشعرية في شوية زيت حتى تحمر
ونضع البصل في القدر مع قليل من الزيت حتى يحمر ونضيف الكمون والماء وثم الملح و ملح الاجي والماجي
وثم نضيف الرز والعدس والشعرية ونتركها حتى تستوي على نار هادئة .
ونسلق المكرونة
ونجهز الصوص نضع جميع المقادير في الخلاط ما عدا الزيت نضعة في القدر على النار ثم نضيف الخليط عليه ونتركه حتى يصبح ثقيل
ونقطع بصل حلقات ونضع علية ملح ونقلية في الزيت للزينه
وبعد ما يستوي الرز نضعه في الطبق ونضع عليه المكرونه ثم الصوص ونزينه بالبصل والبيض المسلوق.
وشكرا
انتظروا البقية
تحياتي لك يام ريناد