من المطبخ الهندي وعلى الصاج ((برآتـــــا)) يمي يمي



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: من المطبخ الهندي وعلى الصاج ((برآتـــــا)) يمي يمي

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    المشاركات
    81
    معدل تقييم المستوى
    12

    من المطبخ الهندي وعلى الصاج ((برآتـــــا)) يمي يمي

    [align=center][align=center][align=center][align=justify[align=center]]
    برآتا بحشوة(الآلو وهي كلمهـ هنديهـ)البطاطس

    مقادير العجينهـ:

    ثلث إلى نصف كوب ماء
    نصف م ص ملح
    2-3 م ص زيت
    كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليهـ
    ATTA
    وأظنهـ الطحين الأسمر.

    طريقة عمل العجينهـ:

    تخلط جميع المقادير
    قسمي العجينهـ إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعهـ إلى بضع ساعات.




    ]مقادير الحشوهـ:

    2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقهـ ومهروسهـ جيداً
    نصف م ص ملح
    نصف م ص كمون حب
    ربع م ص كركم (عقدهـ صفراء)
    ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
    5 سيقان كزبرهـ خضراء مفرومهـ.

    طريقة عمل الحشوهـ:

    تخلط جميع المقادير وتكور 8 كريات.




    بعد ذلك:
    اشعلي ناراً متوسطهـ أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور
























    وبالف عافيه[/align][/align][/align][/align][/align]

  2. #2
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية سكر اسمر
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الدولة
    بيت فيه احبابي
    المشاركات
    98
    معدل تقييم المستوى
    13
    شكلها يشهي إذا طبقناها ان شاء الله نوريكم الصور
    الله يسلم الأيادي

    من مواضيع سكر اسمر :


    • #3
      كوكب الشبكة الصورة الرمزية ابتسم
      تاريخ التسجيل
      Apr 2007
      الدولة
      الرياض الحبيبة
      المشاركات
      1,177
      معدل تقييم المستوى
      14
      [mark=33CC99][align=center]ألف شكر لكِ أختي

      سلمتِ وسلمت يمينك[/align]
      [/mark]

    • #4
      عضوة قمة الصورة الرمزية طنجي وكي
      تاريخ التسجيل
      Jun 2008
      المشاركات
      301
      معدل تقييم المستوى
      12
      [align=center]ماشاءالله شكله لذيذ [/align]

    صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. طابعات فخمه(للطباعه على الجوالات وعلى الورود وعلى الاكواب وعلى التشيرتات وعلى الاظافر
      بواسطة الاسلام ديني في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
      مشاركات: 28
      آخر مشاركة: 25-12-2010, 10:30 AM
    2. <<<من المطبخ الهندي>>>
      بواسطة نور الكون2 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 20-05-2010, 10:27 AM
    3. من المطبخ الهندي
      بواسطة أم عبــدالله في المنتدى المعجنات والسندويشات
      مشاركات: 20
      آخر مشاركة: 12-11-2008, 04:53 PM
    4. المطبخ الهندي
      بواسطة لذائذ في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 13-08-2008, 09:07 AM
    5. من المطبخ الهندي وعلى الصاج ... براتا ...وبالصور.
      بواسطة roooby2008 في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 17-07-2008, 12:54 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |