المقادير
دجاج قطع مكعبات او أفخاذ او صدور
بهارات
ملح
فلفل
2 ملعقة دقيق
ماء
جبن مبشور
الطريقة
بعد سلق الدجاج في الماء و البهارات و الملح نقوم بخلط الدقيق مع الماءو الملح و الفلفل و نجعل الدقيق شبة سائل بعدها نحضر الدجاج و نغمسة في الدقيق ثم ندحرجة في الجبن و بعدها نقوم بقلية في الزيت
و بالهنا
مواقع النشر