همبرجر السمك وصل ,,,,,,, تلحقو ولا ما تلحقو عليه ,,,يم يم يم
المقادير :
3_ حبات سمك فيلية
1_ بصلة كبيرة
بهارات مشكلة حسب الرغبة
1_ بيضة
1_ كأس بقسماط ,اذا لم يتوفر انا فرمت حبة صامولي في الخلاط وحطيتهم
نضع هذه المقادير جميعا في الخلاط الي خاصة باللحم مو الي تفرم اللحمة لا بس تخلط حتى تتجانس مع بعض
ثم نأخذ سفرة بلاستك ونضعها على صحن متوسط ونعمل السمك اقراص مدورة انا الكمية طلعت عندي 14 قرص
واتركيها في الفريزر
ثم قبل الاستعمال حمي الصاج على النار او مقلاة وادهنيها بشوية زيت وتقلب حتى تستوي وبالهناء والعافية
ملاحظة انا سويت نفس الطريقة بس دجاج وطلع ررروعة
وعليكم بالعافية,,,,,,,
اختكن :طير الجنة
مواقع النشر