من المطبخ الهندي



صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 21

الموضوع: من المطبخ الهندي

  1. #1
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الدولة
    السعودية
    المشاركات
    493
    معدل تقييم المستوى
    14

    من المطبخ الهندي

    [align=center]ثلث إلى نصف كوب ماء
    نصف م ص ملح
    2-3 م ص زيت
    1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.

    العجينة
    تخلط جميع المقادير







    قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.





    وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي
    مقاديرها:
    2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً
    نصف م ص ملح
    نصف م ص كمون حب
    ربع م ص كركم (عقدة صفراء)
    ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن
    5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

    الطريقة:
    تخلط المقادير وتكور 8 كريات.



    أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور









































    [/align]





    [align=center]وبالهناء والعافية [/align]

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    المشاركات
    47
    معدل تقييم المستوى
    12
    ألف شكر

    وتسلم الأيادي

    من مواضيع atcoldday :


    • #3

    • #4
      مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
      تاريخ التسجيل
      May 2005
      الدولة
      UK.Plymouth
      المشاركات
      22,127
      معدل تقييم المستوى
      38
      مشكوووووووووره

    صفحة 1 من 6 1234 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. أشهر التوابل المستخدمة في المطبخ الهندي
      بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 14-05-2017, 07:49 PM
    2. أفكار ونصائح من المطبخ الهندي
      بواسطة ليدي الامورة في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 23-10-2016, 03:33 PM
    3. <<<من المطبخ الهندي>>>
      بواسطة نور الكون2 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 20-05-2010, 10:27 AM
    4. المطبخ الهندي
      بواسطة لذائذ في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 14-08-2008, 03:27 AM
    5. المطبخ الهندي
      بواسطة لذائذ في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 13-08-2008, 09:07 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |