المعجنات المفرزنه



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: المعجنات المفرزنه

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    المشاركات
    63
    معدل تقييم المستوى
    13

    المعجنات المفرزنه

    السلام عليكم
    كيفكم يابنات ..الله يجزاكم خير ابغى موضوع للمعجنات المفرزنه لرمضان..
    وش انواعها ؟وطريقة التخزين بالصور حبذا ؟وهل هي تصبح طازجه ومايخرب الطعم ؟.....
    بانتظاركم

  2. #2
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية إبهار
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    فـي الماركيز ة_ة
    المشاركات
    3,029
    معدل تقييم المستوى
    16
    هلا فيكـ اختي

    بصراحة ما جربت افرزن لرمضان

    كل شيء طازج من وقته احسن واطيب..

    وهذي نصائح من احد الاخوات إن شاء الله تنفعك:

    *******************

    بإمكانك من اليوم تحاولي ترتبي الفريزر.. تطلعين الأشياء اللي لها سنة ما احتجتيها وتعطينها فقير يفرح فيها.. تحتاجين في هذي الخطوة يمكن يومين.. حسب نشاطك وفريزرك والأغراض اللي فيه..

    الحين رتبتي الفريزر..

    جهزي حشوة دجاج كثييييرة..
    يعني كثيييرة!!

    وابدأي كل يوم أنتي فاضية فيه جيبي مثلا عجين سمبوسة..
    واحشيها..

    حطي السمبوسة بترتيب في أكياس.. كل كيس فيها حاجة يوم واحد..

    وممكن تحطي أكياس فيها كمية كبيرة إذا كان عندك اجتماعات كثير..

    سويها كثيرة لأنك بتستهلكي كثير..
    شهر كامل..

    وكون الكمية تزيد أهون من انها تنقص..

    وخليها حشوات أنواع واكتبي على كل كيس عن الحشوة اللي داخلها.. دجاج.. حاشي.. جبن...الخ
    هذي السمبوسة..

    وفيه أشياء ثانية.. فطاير.. بيتزا... ورق عنب(بدون طبخ)..

    وبإمكانك تجهيز أشياء ثانية تساعدك في الطبخ للأشياء اللي ما تقدري تجمديها..

    البصل قطعيه وافرديه بأكياس صغيرة (قدّ الطبخة الوحدة).. وعالفريزر
    سوي البصل كميات لأنه يخلص بسرعة..

    ومثله الجزر.. ابشري كميات وقسميه بأكياس.. (طبعا الجزر هذا للطبخ مو للسلطة)..

    وأيضا أنا جربت الملفوف(الكرنب) أقطعه وأجمده.. (للطبخ أيضا مو للسلطة)

    والطماط.. اخلطي منه كميات بالخلاط.. وممكن تطبخيه (أو بعضه) على النار حتى تخف مويته وقسميه بأكياس حسب حاجتك..

    الليمون.. (إذا كنتِ من اللي يستهلك الليمون) اعصري منه كميات وحطيه بأكياس صغيرة وعالفريزر.. وممكن تستخدميه بكل شي حتى لو بغيتي تسوين عصير ليمون بإضافة الماء والسكر ..

    الدجاج الفيليه.. جيبيه مبرد بكميات كبيره وقطعيه صغار أو كبار حسب حاجتك.. وافرديه بأكياس وعالفريزر

    الدجاج العادي جيبي كرتونين مثلا (حسب استهلاكك) قطعيه بطرق مختلفة حسب طبخك عادة.. مثلا أرباع أو أثمان.. أو قطع صغيرة... الخ.. وفيه ناس يشتروه بكمية ومباشرة على القصاب ويجيبوه للبيت وتبدا ربة البيت بترتيبه بأكياس حسب احتياجها..
    باختصار أبغاك تطلعين الدجاج وطوالي على القدر
    وممكن تتركين بعض الدجاج كامل لأنه في طبخات تكون الدجاجة فيها كاملة
    .....

    هذي الطريقة تختصر لك الوقت وتساعدك انك تقدرين تطبخين لو تقومين قبل المغرب بساعة

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركتي في مسابقة المعجنات الرمضانية...سلة المعجنات!! ( تمت مراقبته )
    بواسطة للمحبة عنوان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 18-10-2017, 02:34 PM
  2. الاكل المفرزنه ما قبل رمضان
    بواسطة ..سارونه.. في المنتدى المجلس العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 19-08-2009, 08:20 PM
  3. سؤال لخبيرات المعجنات المفرزنه
    بواسطة ليونه الحلوه في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 16-08-2009, 01:53 PM
  4. الاكلات المفرزنه لشهر رمضان
    بواسطة ريم! في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 17-07-2008, 08:23 PM
  5. مشاركات: 30
    آخر مشاركة: 17-02-2007, 12:30 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |