السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
ط 1:
{أ}: كيك امريكانا بالشكولاته الجاهز : ويمكن صنع بيتي كويكر في البيت بدلا منه .
{ب}: ظرف دريم وب + بياله حليب بارد .
ط 2: 4حبات شكولاته ملكيتا او هوبي او جالكسي
ربع اصبع زبده
علبه قشطه
للتجميل:
2شوكولاته فليك
الطريقه:
1- يفتت الكيك ويوضع في الصينيه {دون ضغط عليه}
2- تخلط مقادير {ب} بخلاط الكيك حتى تتكاثف وتغلظ ثم تضاف للكيك ويخلط سويا ولاكن هذه الطبقه لاترص وانما يخلط الكيك بادريم فقط ويواسى دون ضغط ويدخل الثلاجه
3- تذوب الشكلاته والزبده في حمام مائي او المايكرويف ثم ترفع على النار ويضاف لها القشطه ويخلط جيداثم تصب على ط1 ثم تجمل بالفليك المفكك بواسطه نثره عليها وتدخل الثلاجه لتبرد
بالهناء والعافيه
اختكم : لولو 2007
رد مع اقتباس
لا تحزن إن الله معنا
مواقع النشر