منتو خراساني من مطبخي بالصور خطوة بخطوة



صفحة 1 من 35 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 137
Like Tree5Likes

الموضوع: منتو خراساني من مطبخي بالصور خطوة بخطوة

  1. #1
    مشرفة ركن التصميم والديكور وحول العالم , دليل سياحي الصورة الرمزية نجمة خراسان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    في قلب زوجي
    المشاركات
    29,457
    معدل تقييم المستوى
    182

    Awards Showcase

    مزاج : 8

    منتو خراساني من مطبخي بالصور خطوة بخطوة

    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته







    منتو خراساني يم يم يم

    مقادير العجينة

    1_دقيق ابيض

    2_ملح وماء

    نعجن المقادير عجينة قوية (قاسي) ونضعه نصف ساعة



    مقادير الحشوة

    1_كيلو لحم مفروم

    2_كيلو بصل مقطة صغيرة

    3_كزبرة

    4_ملح وزيت وفلفل اسود

    الطريقة

    نضع قدر ع النار فيه 4 ملاعق زيت ثم نضع فوقه بصلة مقطة صغيرة ونحرك حتى يحمر البصل ثم نضيف لحم وبصل ونحرك ونصب فوه نصف كاس ماء ونضعه 20 دقيقة ع النار ونضيف كزبرة وونحرك ونتركه حتى يبرد ثم نضيف ملح وفلفل اسود




    العجينة

    اخرجت عجينة من مكينة من اول درجة و2و3الى 4




















    وهذا قدر منتو نضع فيه ماء حتى يغلي ثم نضع قالب ندهن القالب بالزيت
















    يتبع

  2. #2
    مشرفة ركن التصميم والديكور وحول العالم , دليل سياحي الصورة الرمزية نجمة خراسان
    تاريخ التسجيل
    Feb 2008
    الدولة
    في قلب زوجي
    المشاركات
    29,457
    معدل تقييم المستوى
    182

    Awards Showcase

    مزاج : 8
    نسيت نضع منتو على النار 45 دقيقة

    طبخت لفوق منتو حمص مجروش هندي


    مقادير وطريقة حمص

    1_نحمر 1 بصل كيبرة مفروم

    2_نضع فوقه 3 طماطم متوسط مفروم مع 2 ثوم و1 فلفل حار وملح حتى يحمر ثم نضع الماء حتى يغلي ثم حمص 45 او

    ساعة تقرباً













    نضع في صحن الزيادي ثم منتو ثم حمص ثم كزبرة لزينة مع زبادي كما في الصورة




    وهذا محلبي











    اتمنى ان تعجبكم

  3. #3
    محررة مبدعة الصورة الرمزية أناسي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    تحت البطانية
    المشاركات
    6,952
    معدل تقييم المستوى
    18
    شكرا على الوصفة الروعة وياليت تعطيني مقادير الدقيق

    وكيف اعمل الاكلة الثانية

  4. #4
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    ماااااشاء الله وتباارك الرحمن


    شكله مرتب ويهبل

    الله يعطيك العافيه غاليتي نجمه خراسان


    وتسلم الاياااااااااااااااادي

    ويسعدني اني افوز بالمنتو والمحلبيه

صفحة 1 من 35 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. الدجاج على الطريقة الصينية من مطبخي و بالصور خطوة بخطوة
    بواسطة أشجـ قلب ــان في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 65
    آخر مشاركة: 16-11-2017, 06:10 PM
  2. معمول من مطبخي خطوة بخطوة بالصور مشاركتي بحلويتنا الشتوية
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 62
    آخر مشاركة: 13-11-2017, 02:27 PM
  3. بولاني افغاني <<<مطبق من مطبخي خطوة بخطوة بالصور
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 47
    آخر مشاركة: 21-10-2017, 06:19 PM
  4. حلى البرتقال خطوة بخطوة من مطبخي واكيد بالصور
    بواسطة نجمة خراسان في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 29-04-2017, 12:23 PM
  5. ورق العنب من مطبخي بالصور خطوة بخطوة
    بواسطة meama في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 17-09-2006, 09:39 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |