السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
......................
جبتلكم طريقة معمول بدقيق البر
كان عندي تمر باقي من ايام العيد جاهز معجون قلت اسوي
فيه كميه بسيطه على قد التمر الموجود عندي
المهم قلبت باوراقي لقيت المقادير الي عندي كلها كبيره
قلت خليني اجرب وصفه من عندي واشوف
وجربت وطلعت ست بيت ههههههههههههههههههه
واخليكم مع المقادير
2 كاس دقيق بر
نص كاس سمن مازولا
ملعقة بكنج بودر صغيره
حليب سائل 200 مل تقريباً كاس الا شوي
ملعقه صغيره حبه سوداء
ملعقه صغيره يانسون مطحونه او سنوت
والطريقه
تخلط المواد الجافه مع بعض ويضاف السمن والحليب ويعجن باليد جيداًاًاً
ويشكل على طول حسب الرغبه انا وضعته بقوالب المعمول
ويدخل الفرن ولا تخليه يطول انا خليته تحمر شوي زياده بس طالع لذيذ مره
ولا يغركم الصوره مغمقه شوي من التصوير مو صافي لانه من جوال
وشوفو الصور وجربوه لذيذ وهش وصحي
قبل الفرن
بعد الفرن
وهاذي الكميه الي طلعتلي
دعواتم لي ربي يحققلي رغبتي بحفظ القرآن
مواقع النشر