السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم مسويه لكم الكيكة الفلبينية
سهله وخفيفة ولذيذه وياريت تجربونها
المقادير
4 بيضات
نصف كوب سكر
كوب طحين
كوب حليب سائل
ربع كوب زيت
3 حبات جبن كيري
ملعقة أكل بيكنج باودر
ملعقة صغيرة فانيليا
مقادير الصوص
علبة حليب مركز صغيره
جبن شيدر صغيره مبشور
الطريقة
نخفق البيض في الخلاط ونضيف عليه الفانيليا
واني اخلط اضيف السكر و نخلطه لمدة دقيقتين تقريبا
وبعدين نضيف الزيت
ونضيف الجبن وبعدها الحليب ونخلط كل هالمقادير مع بعض
وبعدها نضيف الطحين والبيكنج باودر ونخلطهم
ونصبه في بايركس مدهون اني خليته في بايركس مفتوح
وعشان جذي خليت في ورق مشحم
ونخليها تقريبا 35 دقيقه وهني بعد ماطلعتها من الفرن
واصب على وجه الكيكة الحليب المركز وهي ساخنه
واخلي فوقه الجبن المبشور وارجع ادخلا الفرن
بس بدون ما اشعلها على حرارة الفرن بس لي يذوب
الجبن او تقدرين تغلفينها بورق المنيوم وراح يذوب الجبن
من تجمع الحراره
وهني وقت الي طلعتها
وهذي قطعه منهاا
رد مع اقتباس
لا تحزن إن الله معنا
مواقع النشر