السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أخواتي أرغب في عمل كمية كبيرة من المعجنات وانواع مختلفة مثل الجبن واللحم والزعتر وغيره ولكن أرغب في تجميدها ووضعها في الفريزر فهل ذلك ممكن واذا كان ممكن فقط أقوم بتسخينها بالميكرويف وكم تحتاج من الوقت؟ وهل سيكون طعمها مقبولا أم يتغير؟
لأنني لا أستطيع أن أعمل كمية كبيرة عند قدوم الضيوف فهي متعبة جدا ولكم جزيل الشكر
مواقع النشر