انهارده انا هاقلوكو على الحواوشى
المقادير 1/2 كيلو لحم مفروم
3ثمرة طماطم
4 بصلات متوسطين
3فلفل اخضر
ملح وفلفل اسود
الطريقة يفرم البصل مع الطماطم جيدا ويضاف عليهم اللحم وبعد زلك يقطع عليهم الفلفل حلقات صغيرة جدا ويضاف عليهم الملح والفلفل الاسود وبعدين نحطهم فى العيش ومعاهم شويه سمنة وبعدين نسويها فى طاسه على نار هاديه وبالهنا والشفا وممكن تضيف عليها الفلفل الاحمر او الشطة لاننا طبعا عارفين ان الحواوشى يتاكل حار ومستنية الرد
مواقع النشر