برياني الجتني



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: برياني الجتني

  1. #1
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    المشاركات
    73
    معدل تقييم المستوى
    16

    qsdz برياني الجتني

    برياني الجتني
    لا تخترعون من الاسم هالطبخه مقاديرها موجودة في المطبخ وهي:

    1- لحم مفروم
    بصلتين مفرومه ناعما
    3- فصوص ثوم مدقوق
    3- كاسات رز مسلوق ومشخول
    1- ملعقه اكل بهارات مخلوطه ( كاري - كركم -كسبرة ناشفه ومطحونه - زنجبيل مطحون -
    1- مكعب ماجي


    مقادير صلصه الجتني :
    2- علبة روب
    1- ملعقة اكل فلفل اخضر حار ( ممكن اضافه الفلفل البارد )
    1- ملعقة عصير ليمون
    نصف كوب كسبرة خضراء مفرومه

    الطريقه:
    1- تضعين اللحم بالقدر على نار متوسطه الى ان ينشف ماؤه0
    2- ضعي قليل من الزيت ثم ضعي البصل وقلبيه لمدة دقيقتين ثم ضعي الثوم وقلبي 0
    3- ضعي البهارات ومكعب ماجي وقلبي الى ان ينضج اللحم0 واطفئي النار 0

    4- اخلطي مقادير الجتني بالخلاط 0
    5- في قدر آخر ضعي طبقه من الرز فوقها طبقه من الجتني فوقها طبقه من اللحم وكرري العمليه الى ان يصبح الرز آخر طبقه ثو رشيها بزعفران منقوع بماء الودر ( يعني بمقدار 1- فنجان قهوة ) وغطيه بقصدير ثم غطا القدر0
    6- ضعيه على نار هادئه لمدة 45 دقيقه 0
    وبالعافيه ولاتنسوني من دعاءكم
    هيزوف

  2. #2
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    19
    منورة حبيبتي هيزوف اللة يسلم هالديات حبيبتي, شكرا على تواصلك الكريم ومشاركتك ياللي نورت بأسمك الغالي حبيبتي

    شكرا على المشاركة الحلوة ولا تحرمينا من تواصلك الجميل

    تقبلي تحياتي القلبية

    أوقاتك أمل

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. برياني سمك.................................
    بواسطة قمر مهبله بشر في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 07-04-2010, 08:15 PM
  2. برياني روبيان
    بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 20-11-2009, 10:25 AM
  3. برياني الدجاج
    بواسطة محبة المجد في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 31-07-2008, 05:16 AM
  4. برياني
    بواسطة كيوتي بيبي في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05-11-2007, 03:04 PM
  5. برياني
    بواسطة كيوتي بيبي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-11-2007, 01:27 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |