بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير المطلوبة..حبيبات الشوكولاة شبه محلاة...بسكوت دايجيستيف..زبدة..قشطة..3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا..3 بيض.?معلقة كبيرة طحين و ربع كوب سكر..
الطريقة:
1
نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق
نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة
و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها
نرص البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة
نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة
التعديل الأخير تم بواسطة khat2000 ; 04-02-2005 الساعة 02:10 AM
شكرا لك ياأم نونا على التكريم
نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
الى ان يمتزج الخليط جيدا
نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب
10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت
تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
تزين
تقطع
للأمانه الطبخة منقولة من الاخت الغالية أم مودي تسلم إديها على هالحلى الرائع
شكرا لك ياأم نونا على التكريم
مشكورة اختي ..كات ..
وتسلم ايدكِ و ايد الاخت ام مودي ..
شكلها لذيذه...
تسلم أياديك يالغالية إنتي والأخت أم مودي
ضوابط المشاركة
أهم المواضيع |
المطبخ |
من مواقعناصفحاتنا الاجتماعية |
المنتديات |
رد مع اقتباس
مواقع النشر