::أرز مع خلطــة الخضار واللحم::من مطبخ غلا26::



صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17

الموضوع: ::أرز مع خلطــة الخضار واللحم::من مطبخ غلا26::

  1. #1
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jun 2006
    الدولة
    الامــ قلبي ــــآرآت
    المشاركات
    623
    معدل تقييم المستوى
    14

    ::أرز مع خلطــة الخضار واللحم::من مطبخ غلا26::

    [align=center]بسم الله الرحمن الرحيم

    اقدم لكم اليوم وصفه أخذتها من كتاب طبعا مع بعض الاضافات من عندي,,سويته يوم الجمعه كان عندنا ضيوف والحمدلله طلع رووووعه وعجبهم..


    أرز بخلطة الخضار مع اللحم..

    نبدأ::

    المقادير::

    ×لحم بالعظم يسلق مع الاحتفاظ بماؤه,,
    ×أرز مغسول ومنقوع
    × بصل مقطع قطع صغيره
    × فلفل اخضر حار
    × بهارات حب (ورق غار - عود قرفه - هيل - فلفل اسود)


    مقادير تتبيلة اللحم:
    ×ثوم مدقوق مع كزبرة خضراء - صويا صوص - باربكيو صوص - نص كوب من ماء سلق اللحم - 2 ملعقة معجون طماط - بهارات( ملح-كمون-كاري-تندوري-جراماسالا)


    مقادير خلطة الخضار:
    ×بصل مقطع جوانج
    ×خضروات مشكله مفرزة
    ×بهارات


    الطريقهـ::
    × يسلق اللحم كما هو معتاد ويرفع في حافظة وتوضع عليه التتبيله وتغلق الحافظة وتترك على جنب
    ×نقوم بحمس البصل في سمنة او زيت الى ان يشقر ونضيف الفلفل ومكعب ماجي ثم نضيف الارز مع البهارات (ورق غار - عود قرفه - هيل - فلفل اسود) والملح
    ×نضيف ماء سلق اللحم اذا رغبتِ او الماء العادي الى الارز لطبخه مع مراعاة ان يكون الماء اكثر بقليل من الارز..
    ×في اثناء طبخ الارز نضع اللحم في صينية فرن ونضع على اللحم القليل من صلصة الطماطم وتدخل الفرن من الاعلى والاسفل
    ×ثم نبدأ بعمل خلطة الخضروات وهي نحمس البصل في قليل من الزيت ثم نضيف الخضار المشكله والبهارات مع اضافة فنجانين من الماء ويترك ليغلي قليلا ثم يوضع على جنب
    ×بعد طبخ الارز نضع عليه خلطة الخضار ثم اللحم مع بقية الصوص ان وجدت لانها تعطي طعم راااائع مع الارز

    ثم يقدم وبالعافيه


    تابعوا معاي الصور::


    هذا الصوص













    والسمــوحهـ[/align]
    [align=center]"أستغفر الله العظيم لي ولوالديّ وللمسلمين وللمسلمات الأحياء منهم والأموات إلى يوم الدين"
    أسأل الله العظيم أن يجعلني واياكم من أصحاب الجنة خالدين فيها بإذن الله..اللهم آمين
    [/align]
    [align=center]
    % تسلـــم أناملج يالغاليـــه نايدا عالتوقيع الروووعه %[/align]
    [align=center][bimg]http://www.hawahome.com/vb/nupload/37188_1228498504.jpg[/bimg][/align]

    من مواضيع غلا26 :


  2. #2

  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. طاجن الخضار بزيت الزيتون يمي يمي من مطبخ المدينة
    بواسطة المدينة النبوية في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 17-10-2017, 05:48 PM
  2. الرزق والأجل
    بواسطة لبرونزيه في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 20-07-2010, 09:29 PM
  3. الرزق والأجل
    بواسطة غلا انثى في المنتدى منتديات اسلامية,( على منهج أهل السنة والجماعة)
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 01-08-2009, 05:09 AM
  4. دجاج مع الخضار بالفرن وأرز ولا أحلى.:.من مطبخ غلا26
    بواسطة غلا26 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 31
    آخر مشاركة: 12-05-2009, 06:52 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |