أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 12

الموضوع: أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية ريتاج الاحمد
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الدولة
    جدة
    المشاركات
    1,406
    معدل تقييم المستوى
    13

    fgj أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس

    أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس







    المقادير :


    2 ونصف كوب أرز الوليمة
    ربع كوب من كل من (عدس بني – عدس أحمر – عدس أصفر)
    4 كوب ماء مغلي
    5 م طعام زيت زيتون
    1 حبة بصل متوسطة, مقطعة شرائح
    1 م صغيرة ثوم, مفروم
    1 م صغيرة زنجبيل طازج, مفروم
    نصف م صغيرة كركم (هرد)
    نصف م صغيرة فلفل أبيض
    1 م صغيرة كمون
    2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة)


    الطريقة



    1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة.

    2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون اضيفي قطع الدجاج, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تحمر قطع الدجاج من كل الجهات لمدة 10 دقائق.

    3. أزيلي قطع الدجاج من الوعاء و ضعيها جانبا.

    4. أضيفي العدس إلى الوعاء و حركي لمدة 4 – 5 دقائق.

    5. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء مع الماء و أتركي الأرز يغلي لمدة 4 دقائق.

    6. ضعي قطع الدجاج فوق الارز ثم غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة.

  2. #2
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الدولة
    UK.Plymouth
    المشاركات
    22,127
    معدل تقييم المستوى
    38
    الله يعطيك العافيه

  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    استراليا بيرث مع عائلتي الرائعة
    المشاركات
    343
    معدل تقييم المستوى
    12
    جزاك الله خير

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. ثلاثة اطباق بالدجاج
    بواسطة senno في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 35
    آخر مشاركة: 16-11-2019, 11:02 PM
  2. أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس
    بواسطة ADLH في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 06-10-2008, 09:23 AM
  3. مشاركات: 5
    آخر مشاركة: 14-03-2008, 03:07 AM
  4. مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 18-09-2006, 06:48 PM
  5. مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 31-05-2006, 09:43 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |