*مميز*جاكم الفرج .. سارعوا بالحجز الكمية محدودة..مشاركتي بالمسابقه



صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 50

الموضوع: *مميز*جاكم الفرج .. سارعوا بالحجز الكمية محدودة..مشاركتي بالمسابقه

  1. #1
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية {~جوود~}
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    في أرض الله الواسعه
    المشاركات
    14,942
    معدل تقييم المستوى
    30

    Awards Showcase

    fgh *مميز*جاكم الفرج .. سارعوا بالحجز الكمية محدودة..مشاركتي بالمسابقه



    السلاااااااااااااااااام عليكم ورحمة الله وبركااااااااااااااته .....

    خلوني أقوووووووووولكم سالفتي أنا أصلا كنت ناوية أسوي ورق عنب ومحشي كرنب

    وصدور دجااا ج بعدين تجيكم الطريقة لاحقا...

    بس تعرفووووووووون ان ورق العنب ومحشي الملفوف أو الكرنب يحتاجون وقت طويل

    واختكم فالله مصدقه عمرها وعلى بالها بتقدر على الإثنين مع بعض ..

    لكن (يوم جاك الموت ياتارك الصلاة) (عرفت ان الله حق ) تدروووووووووووووووون ليش

    يوم حسيت بالتعب من لف ورق العنب وانقص ظهري قلبت الموجه كلها ..

    وخلونا ندخل في الموضوع وتكون موثقة بالصورعشان تفهمون السالفة أكثرررررررررررر

    وانا أختكم صحيت من النوم الصبح وجهزت حشوة ورق العنب والمحشي

    بالأول الحشوه ما كنت ضايفة لها لحمة مفرومة لأني كنت بلف أول ورق العنب .. قبل محشي الملفوف ..

    الحشوة طبعا كما المعتاد عباره عن :

    رز مصري - نعناع - بقدونس - بصل - عصير طماطم - زيت زيتون - دبس الرومان - ليمون -

    ملح - كمون - بهارات


    بعدين بدأت ألف ورق العنب


    ونصفها في قدر الطبخ لين تنتهي الكمية


    بعدين جبت قدرصغير وحطيت فيه حبة ما جي وعصير ليمونة ومقدارفنجال القهوة (دبس رمان)
    وبيالة زيت زيتون وخليتها تغلي مع بعض بعدين صبيتها على ورق العنب وأضفت للورق عنب
    موية حتى تغطيه وضغطناها بصحن عشان ما تتفكك وقصرت النار عليها ...

    رحت أشوووووووف شغلي الثاني أنا كنت متبلة صدور دجاااج لمدة ساعتين بـ

    خل - زبادي - دبس رمان - بهارات - كمون - ملح - بقدونس


    حطيت الصدور على الصاجة وقعدت أشلوطها على النار حتى تستوي



    لما استوت حطيتها على جنب لحين التقديم ...

    بعدين نجي لأخونا بطل السفره الذي تعذر وجوده فيها لظروف صحية ..

    المحشي الملفوووووووووووووف

    شفتوا حشوة ورق العنب المتبقية أضفت عليها لحمة مفرومة بعدين لما نويت ألف محشي

    الملفوووف بعدت ما سلقته وخلصت غيرت فكرتي بشكل سريع للأسباب التالية :

    1- ظهري انقص من لف ورق العنب فمات حيلي يوم جيت ألف محشي الكرنب

    2- الوقت لا يسعفني وان لم تقطعه قطعك ..

    فقررت اني اجيب لي صينية ...

    واقطع ورق الملفوف المسلوق في صينية كطبقة أولى


    بعدين أضفت عليه الحشوة اللي كنت ناويتها كطبقة ثانية


    بعدين أضفت أيضا من ورق الملفوف كطبقة ثالثة ...


    دخلتها بالفرن وغطيتها بقصدير عشان تستوي اللحمة المفرومة ...

    نروح نشوف ورق العنب وش صار عليه ..

    أها خلااااص خلص ودبس الروماااان لاعب دوره في الموضووووع ..


    نروح نجهز صدور الدجاااج اللي شلوطناها عشان التقديم طبعا .سبق وسلقت رز أبيض فقدمت الدجاج مع الرز


    نروح نشوف صينيتناااا حقت الملفوف وش صار عليهاا ...

    أكيد خلصت ....


    الحين غداانا جاااهز ...


    عاد زوجي سألني عن صينية الملفووف اللي توهقت فيها قال ايش هذي ؟؟؟

    قلت هذي طبخة جديده اسمها( سلطة محشي الكرنب )

    الرجال يا حليله صدق وأعجبته

    ههههههههههههههههههههههههههه

    وسلااااااااااااااااااااااامتكم ....

  2. #2
    مشرفه ركن الصوتيات و ركن الحياة الزوجية الصورة الرمزية حبيبة ابوها
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    ♥ بيـْن ضلوعكـ َأبي وفي حناياكـْ ♥
    المشاركات
    8,949
    معدل تقييم المستوى
    24

    Awards Showcase

    ههههههههههههههـ

    ربي يسعدكـ ياااشيخهـ ههههههههههههـ

    بأعتمد الرد عشان اكوون اول وحدهـ وراجعهـ اكمل هههههههههـ

  3. #3
    مشرفه ركن الصوتيات و ركن الحياة الزوجية الصورة الرمزية حبيبة ابوها
    تاريخ التسجيل
    Dec 2006
    الدولة
    ♥ بيـْن ضلوعكـ َأبي وفي حناياكـْ ♥
    المشاركات
    8,949
    معدل تقييم المستوى
    24

    Awards Showcase

    جوووود ماشاء اللهـ عليكي جوعتيني اليوومـ ماطب فمي شي غير ليز ملح ..

    ان شاللهـ اجرب تتبيلة الصدور شكلها لزيييزهـ ماشاء اللهـ ..

    ربي يسعدكـ يا عسل ... ماشاء اللهـ تسلمـ الاياااادي ..

    يلا ان شاللهـ اجيكمـ وتسويلي زيهـــا ... هههههـ ...الف هنا وعآفيهـ عليكمـ

    مطرح مايسري يمري ..

  4. #4
    مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية خوخه25
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    جده
    المشاركات
    13,075
    معدل تقييم المستوى
    95

    Awards Showcase

    هههههههههه

    والله موتينى من الضحك الله يسعدك يا رب

    اموت فى مواضيعك والسوالف الى فيها

    ولى سلطه الملفوف اختراااااع

    تسلم الايااااادى يالغلا

    رووووووعه

    الف صحه وهنا عليكم

    والحمد لله لحقت وحجزت قبل نفاذ الكميه

صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 123
    آخر مشاركة: 20-10-2010, 12:27 AM
  2. *مميز*كبسة أهل نجد ( مشاركتي بالمسابقه )
    بواسطة أسيرة الدرب في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 108
    آخر مشاركة: 04-07-2010, 12:07 AM
  3. *مميز*صينيه لسان العصفور علي طريقتي ( مشاركتي الثانيه بالمسابقه )
    بواسطة نيسو100 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 23
    آخر مشاركة: 24-12-2009, 10:41 PM
  4. *مميز*دجاج بالكاري (مشاركتي بالمسابقه)
    بواسطة زهور الكاميليا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 10-01-2009, 04:34 AM
  5. عدسات لميس وصلت + هديه مجانية + الكمية محدودة جدا
    بواسطة .. أم بدر .. في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 30-09-2008, 06:44 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |