كعككة الكاكاو مجربة ولذيذه وسهله ان شاء الله تعجبكم
المقادير:
2/3 كأس زبده او مرغرين
كاس سكر او 200غم
ملعقه كبيرةعصير ليمون
بيضتان مخفوقتان جيدا
2كأس دقيق
1ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1ملعقة صغيرة كربونة
كأس لبن رايب ممزوج مع الكربونة
ملعقتان كبيرتان زبدة مخفوقة مع ملعقة صغيرة فانيلا
1/2 كأس كاكاو
طريقة التحضير:
1-اخفقي الزبدة جيدا حتى يبيض لونها ثم اضيفي بالتدريج السكر والليمون واخفقي جيدا بعد ذلك اضيفي البيض المخفوق والزبدة المخلوطة واخفقي جيدا ثم اضيفي بالتدريج الدقيق المنخل والمخلوط مع اللباكنج باودر بالتناوب مع اللبن المضاف اليه الكربونة الى ان ينفذ الدقيق واللبن
2-اسكبيه في القالب المدهون بالزيت ومرشوش به الدقيق واخبزيه في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة او حتى ينضج وصحتين وعافية
ملاحظة: للتأكد من نضوج الكيك اغرزي السكين في الكيك ان خرج جافاً فهذه علامة النضج
ولا تقومي بفتح الفرن قبل مرور 10 دقائق
ارجو ان تعطروا الصفحة بالردود
رد مع اقتباس
مواقع النشر