*مميز*كبسه برز ابو بنت للغاليه al tyeb مع دجاج محمر



صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 54

الموضوع: *مميز*كبسه برز ابو بنت للغاليه al tyeb مع دجاج محمر

  1. #1
    محررة مبدعة الصورة الرمزية AREAM2008
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    8,807
    معدل تقييم المستوى
    22

    *مميز*كبسه برز ابو بنت للغاليه al tyeb مع دجاج محمر


    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    هذه طريقهكبسه معموله برز ابو بنت ماخذه طريقتها من اخت غاليه في منتدى ثاني ( انوشه ) جزاها الله كل خير
    والدجاج عملته بأكياس لوك حقت الفرن

    هذه الصور في الاول ومعليش ما صورتها بالخطوات







    اول شي الدجاجه

    المقادير:-

    دجاجه كامله
    شرايح ليمون
    ثوم مقطع شرايح
    خلطه مكونه من ( صلصه + زيت زيتون +ثوم + كمون + فلفل اسود + ملح + بهارات مشكله ) ممكن تزيدين الملح على حسب الرغبه
    بعد ماننظف الدجاجه ندهنها بالخلطه بكل مكان حتى بين الجلد نفصله شوي عن اللحم وندخل الخلطه في وسطها ..

    برضو ندخل شرايح الليمون بين الجلد وجوا الدجاجه والثوم كذالك

    ونحطها بالصينيه مع مكعبات من البطاطس او اي خضار تحبينه

    وندخلها الفرن .. تاخذ ساعه ونص بالفرن طبعا لانغطيها خليها كذا

    بعد مرور كل ثلث ساعه نفتح الفرن وناخذ من الدهن تبعها ونصبه فوق الدجاجه يساعدها ماتكون ناشفه وتيّبس..

    بعد ماستوت مره طريه
    ( انا هنا اختصرت الطريقه وحطيتها بكيس لوك ودخلتها الفرن )


    نجي للرز

    المقادير:-

    كاس رز ابو بنت او ابو سيوف .. او اي رز قصير الحبه ومدبدب منقوع ساعه
    2 بصله مقطعه جوانح .. نحمسها بزيت لين يكون لونه بني زي بصل الكشنه

    لاحظي كل ماغمقتي لون البصل راح يأثر بلون الرز ,,

    بعد مايزين البصل نحطه بالخلاط مع زيته طبعا وشوي مويه
    وملعقه كبيره صلصه وفصين كبار ثوم وحبه ماجي

    جزر مقطع دوائر ماتكون نحيفه مره ولا سميكه
    طماطه مقطعه اربعه
    عود قرفه وليمون اسود وقرن فلفل

    الطريقه :-

    ناخذ الخلطه الي عملنها بالخلاط .. ونحطها في قدر ونشغل النار عليها

    نضيف القرفه والليمون والجزر والطماط ونخلط

    نبهرهم بـ فلفل اسود وكمون وبهار مشكل وملح وهيل ومسمار
    نضيف الرز ونحركهم شوي نزيد المويه بكميه مناسبه للرز
    واتركيه ع النار لحد مايستوي ..

    وقدميه مع الدجاجه ..

  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    31
    [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
    ما شاء الله لا قوة الا بالله رببووووووووووووووووووووووووومة تجنننننن
    رهيبة شهيتيني ما شاء الله تبارك الله
    ربي يحفظك ياغالية ويسعدني أكون أولى الحاضرات
    [/grade]

  3. #3
    محررة مبدعة الصورة الرمزية AREAM2008
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    المشاركات
    8,807
    معدل تقييم المستوى
    22
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نعومة84 مشاهدة المشاركة
    [grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]
    ما شاء الله لا قوة الا بالله رببووووووووووووووووووووووووومة تجنننننن
    رهيبة شهيتيني ما شاء الله تبارك الله
    ربي يحفظك ياغالية ويسعدني أكون أولى الحاضرات
    [/grade]
    حياك الله بعد عيني نعومه
    شرفتي ونور حضورك يالغاليه

    ربي يحفظك ويحفظ احباااابك من كل شر

  4. #4
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    مااااااشاء الله وتبارك الرحمن

    كبسه مع الصباح

    يمممممممممم يممممممممم

    يعطيك العافيه ام تركي والله يحفظك يالغلا من كل شررررررر


    ذكرتيني بالكبسه كنا ناخذها من مطعم بجده

    وااااااااااااااو اموت عليها


    يلا ارسلي لي طبق


    عوافي عليكم ياقلبي

صفحة 1 من 14 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج محمر و دجاج التندوري من مطبخي ( مشاركتي في أطباق الدجاج)
    بواسطة afafzo في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 21-11-2017, 06:20 PM
  2. مشاركات: 16
    آخر مشاركة: 16-05-2017, 10:53 AM
  3. تطبيقي كبسه باللبن للغاليه اسوررررررره ررررروعه
    بواسطة شجون الموج في المنتدى الأطباق المجربة
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 09-05-2010, 05:05 PM
  4. حياكم علي غدانا اليوم كبسه دجاج
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 23-11-2009, 09:12 PM
  5. دجاج بالخضار + كبسه للعجاااازاااات مررره
    بواسطة ام نونـا في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 01-09-2006, 03:08 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |