الرمانية (اكلة شعبية فلسطينية)



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 10

الموضوع: الرمانية (اكلة شعبية فلسطينية)

  1. #1
    محررة مبدعة الصورة الرمزية أناسي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    تحت البطانية
    المشاركات
    6,952
    معدل تقييم المستوى
    19

    الرمانية (اكلة شعبية فلسطينية)

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    هذه اكله فلسطينية (يافويه)

    المكونات والمقادير

    2 كيلو رمان حامض
    نصف كيلو لحمة عجل راس عصفور
    وقية عدس حب
    نصف كيلو باذنجان
    نصف كوب طحين
    5 فصوص ثوم
    نصف كوب زيت زيتون

    الطريقة
    نعصر الرمان بعد تقشيره واخذ بذور الرمان بالخلاط ثم نقوم بتصفيته
    نقشر الباذنجان ونقطعه مكعبات
    نسلق العدس ثم نصفيه
    نقلب لحمة راس العصفور بزيت الزيتون
    ثم نضع فوقها مكعبات الباذنجان ومن ثم نضع عصير الرمان فوقهم
    ونضع فوقهم العدس
    نبيقهم على الغاز على نار هادئه حتى نتأكد من استواء اللحمة
    ثم نقلب الثوم بعد فرمه بزيت الزيتون حتى يحمر ثم نقدح الطبخه به
    ونجعلهم يغلو لمده عشر دقائق
    نكون قمنا بخفق الطحين مع قليل من الماء ونضعة فوق الطبخه ونحرك بطريقه سريعة حتى لا يتكبتل الطحين
    ونتأكد من مزج المكونات سويا تسكب بصحون وتوضع بالثلاجه تأكل بارده اطيب

    وصحتين وعافيه


    طبعا منقولة واذا مرت اخت فلسطينية على الموضوع ياليت توضح لنا
    اش معنى (لحمة عجل راس عصفور)

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية إم علــــي
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الدولة
    في بلاد العجائب
    المشاركات
    7,137
    معدل تقييم المستوى
    21
    ما شاء الله برغم اني من فلسطين بس اول مره اسمع فيها اعتقد
    ستي تعرفها شكلها اكله قديمه من التراث
    ام بنسبه لسوالك
    اش معنى (لحمة عجل راس عصفور)

    يعني لحمه مطحونه او مفرومه يوضع عليها بهارات وملح وتشكل كرات صغيره بحجم راس العصفور
    هُدُيًة لمَنٍ أحِبُهُ َفٍيً الله
    { إذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلجَنٍة َفٍألزٍمٍَ ~ آلصِلآة}
    {وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلغَنٍىٍ َفٍألزٍمٍَ ~آلأسِتِغَفٍآرٍ}
    { وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلمَحِبُهُ َفٍألزٍمٍَ آلأبُتِسِآمَهُ}
    { وٍإذِآ گنٍتِ تِرٍيًدُ آلسِعُآدُهُ َفٍألزٍمٍَ آلَقٍرٍآنٍ}

    سبحانك يالله يارحيم ياغـفور ياودود

    من مواضيع إم علــــي :


  3. #3

  4. #4

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 49
    آخر مشاركة: 28-11-2017, 12:18 AM
  2. اكلة شعبية سعودية ...وخاصة بأهل الجنوب ...( مصوره )
    بواسطة أم البدر في المنتدى أكلات شعبية
    مشاركات: 51
    آخر مشاركة: 03-10-2016, 01:33 AM
  3. اكلة اللحم لحلو اكلة جزائرية
    بواسطة ben_sara في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 04-10-2008, 02:21 AM
  4. السليق اكلة سعودية شعبية مررررررررررو رائعة
    بواسطة سحابة طيف في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 28-03-2007, 08:15 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |