صينية رهيبة ...... تعالوا شوفوا.... ^ - ^
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شحولكم حبيباتي ان شاء الله كلكم بخير ......
امس سويت صينية الزهرة بالجبن كنت روعة بس مانزلتها كنت مشغولة مع ابونا اكتب واجباته دوم يخربون........هههههههه
طريقة سهله وايد اولأ.... نقطع فلفل رومي حلقات ونصفه في صينية .....
ونيب زهرة ونفورها شويه ثم نغمسها بالبيض ونخلط فيه فلفل اسود وملح وشوية بقدونس مفروم ناعم وبعدين نقليها ونصفه فوق فلفل رومي.....
بصل حلقات - خليط ثوم مع فلفل حار - شبيت مفروم - كزبرة مفرومة.....
نحس بصل في شويه زيت ونضيف خليط ثوم - مكعب ماجي - فلفل اسود وابيض - فلفل احمر ميروش((( اي حبات من فلفل احمر مطحون خشن ))) وبهار فاهيتا يعطي طعمه حلوه في الاكل ...
منقطع صدور دجاج مكعبات متوسطه وافضل ان دقينها شوية ونخلطها مع خليط البصل و نخليها حتى يستوي دجاج قبل ما نطفي الغاز نضيف شبيت و كزبرة....
وبعدين نحط خليط دجاج وفوقه جبن بييزا.......
نخلط 3 ملاعق جبن كاس - ملعقة مايونيز - كوب حليب سائل ((( كوب مال الحليب صغير ))) فلفل اسود وابيض - ملح - شوية فلفل احمر ميروش ونخلطها مع بعض ونصبها فوق دجاج ....
منغلفها بقصدير ودخلها الفرن من تحت لمدة 1\4 ساعه ثم نشيل قصدير ونحمرها شوية....
بعد ما حمرنها شوفوا شكلها كيف روعة صدقوني ررررروعة وللذيذة وايد....
اتمني ان جربونها الانه وووووووايد حلوه.....
رد مع اقتباس
مواقع النشر