دجاج محشي....



صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 9

الموضوع: دجاج محشي....

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    8
    معدل تقييم المستوى
    0

    sdfdsf دجاج محشي....

    السلام عليكم
    كيفكم إن شاء الله تكوني بألف خير ما أطول عليكم
    أنا نفسي أسوي دجاج محشي خضار بس ما ني عارفه كيف الطريقه
    إلي عندها أي طريقه أو وصفه لا تبخل عليه
    تحياتي

  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    31
    حبيبتي جربي هالطريقة أنا أوقات أحشيها رز وأضع في الكيس نفسه خضار من الي تيجي مجمده تطلع رهيبة تبارك الرحمن
    وعادي لو حشيتيها بدل الرز خضار
    http://forum.hawahome.com/t193602.html

    وينقل لمنتدى المطبخ
    وحياكي الله أختي نورتي بيتنا
    دعواتك عزيزتي

  3. #3
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    المشاركات
    8
    معدل تقييم المستوى
    0
    مشكوره حياتي بس أنا نقسي أذوقها محشيه خضار
    بس أجرب وأقولك إن شاء الله على النتيجه

  4. #4
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    31
    ولا هنتي حبيبتي بحثت لك عن الطريقة
    وطلعت معي طريقة أم علي بارك الله فيها على هذا الرابط

    http://forum.hawahome.com/t160625.html

    وهنا كمان طريقة تانية

    دجاج مشوي محشي بالخضار

    المتطلبات بدون مقادير

    دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير






    الطريقة:

    قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا




    احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
    عند الصدر




    و عند اللافخاد و الاوراك

    و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



    قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود




    ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي



    ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها




    اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس

    و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها..






    تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة



    بالف هنا
    دعواتك

صفحة 1 من 3 123 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج محشي بالسبانخ و أرز الزعفران
    بواسطة اراشي في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 26-10-2017, 12:52 AM
  2. دجاج محشي مشروم
    بواسطة ملاك الرحمن في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 15-10-2017, 10:16 PM
  3. دجاج محشي بالبطاطة
    بواسطة توحة92 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 27
    آخر مشاركة: 19-01-2017, 12:06 PM
  4. دجاج محشي ومشوي علي السيخ
    بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 59
    آخر مشاركة: 26-05-2011, 02:39 PM
  5. دجاج محشي بالارز
    بواسطة neila21 في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 17-03-2011, 08:34 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |