برياني شيزان خطير من مطبخي .............



صفحة 1 من 93 12341151 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 369

الموضوع: برياني شيزان خطير من مطبخي .............

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية سوربيه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المشاركات
    679
    معدل تقييم المستوى
    11

    dfgdf برياني شيزان خطير من مطبخي .............




    ماشاء الله تبارك الله


    السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

    كيفكم بنات ؟ بعد الغيبه الطويله عنكم جايبتلكم احلى

    برياني كلمت خطير قليله بحقه والصراحه هذا

    البرياني كنت ماخذته من منتدى ثاني وماني فاكره

    اسم صاحبته لاكن الله يجزاها الف خير ...

    والحين اول الصور...




    شرايكم موعذاب عموما ماراح ابخل عليكم

    بلوصفه ......

    المقادير:

    (لاربع اشخاص بس اذا عيلتك كبيره ضاعفي المقادير)

    (مقادير الخلطه )

    3 صدور دجاج فيليه مقطع مكعبات او لحم

    بصله مقطعه شرائح ومقليه

    4 م ك زبادي

    فص ثوم

    1 م ك زنجبيل فرش

    نص م ص كاري

    نص م ص بهار برياني

    1 فلفل حار ( ماحطيته علشان الصغار )

    ( باقي المقادير)

    بصله مفرومه

    فص ثوم مفروم

    م ص زنجبيل فرش

    3 م ك زيت

    1طماطم صغيره

    نص م ص كاري

    نص م ص بهار برياني

    1 وربع كوب رز مسلوق ابيض جاهز

    3 م ك كزبره فرش

    3 م ك نعناع فرش

    صفار زعفران

    ماء كادي


    نجي لطريقه :

    اولا نجهز المقادير الي بلاول ( الزبادي - البصل -

    البهارات - الثوم - الزنجبيل )



    ونطحنهم....





    بعد كذا نضيفهم على الدجاج




    ونتركهم ليله كامله ضروري علشان ياخذوا الطعم

    واذا مافيكي صبر خليهم ساعتين ..

    بليوم الثاني جهزي باقي المقادير علشان ترتاحي

    وابدئي اقلي البصل..



    بعد مايصير ذهبي حطي الزنجبيل والثوم




    وحركي فيهم دقيقه وحده وبعدين خلطت الدجاج




    وظلي قلي فيهم لحد مايتحمر شوي وبعدين نحط

    الطماطم ..



    بنات لو سمحتم لااحد يرد راجعتلكم
    .
    .

  2. #2
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية سوربيه
    تاريخ التسجيل
    Jan 2009
    المشاركات
    679
    معدل تقييم المستوى
    11

    dfgdf

    رجعنا .......


    بهلمرحله نقلب شوي وبعدين نخليه لحد مايقرب

    يستوي واخر خمس دقائق نضيف نص الكزبره والنعناع

    واذا محتاجه مويه تزيدي الي يسوي الدجاج بس

    ممكن نص كوب






    بعد مايستوي تكوني مجهزه الرز الابيض ونبدء

    نسوي الطبقات, انا سويت بس طبقتين علشان الكميه

    قليله تقدري تسوي اكثر...

    اول شي شلت تقريبا نص كمية الدجاج والباقي بلقدر

    اضفت له شوي بصل مقلي ورشت كزبره ونعناع






    وبعدين نص الرز ورشيت عليه صفار الزعفران

    ومويه كادي






    وتكملي الطبقه الاخيره نفس الشي وتغطيه وتخليه

    ياخذ النكهات ..

    (نسيت لاقولكم بنات انه الطريقه الاساسيه الرز يكون

    نص استوى ونخلي شوي مويه وبعد مانسوي الطبقات

    نغيه مزبوط علشان مايطلع البخار ونقصر النار عليه

    ونخليه يستوي )

    لاكن انا اغلب الاحيان بكون عجازه واسويه بسرعه

    نفس الطريقه فوق يطلع روعه

    مااطول عليكم هذا شكله بلاخير ...






    شرايكم مويفتح النفس وكمان صوره مقربه






    بنات تعبت كثير بلموضوع اقل شي ماتنسوني بدعوه

    حلوه وربي يشفي ولدي قولوا اٌمين.....
    .
    .
    .

  3. #3
    كبار الشخصيات محررة مبدعة الصورة الرمزية شذى 2004
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    المشاركات
    11,898
    معدل تقييم المستوى
    28
    ماااااااشاء الله وتبااارك الرحمن


    برياني ختيييييييييييييييييييييييييير ولذيذ

    وريحته واصله لخشمي



    عاد يابختي بالصحن كله لاني مييييييييييييييته جوع




    الله يشفي ولدك ويقومه بالسلامه وتفرحي بقومته

    ااااااااااااامين




    مميز ويثبت

  4. #4
    نجمة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    المشاركات
    544
    معدل تقييم المستوى
    13
    ماشااااااااء الله تبارك الرحمن

    والله جننننننننننننان مره
    قلبـــي في جـــده
    اللهم احفظــها بمـــا تحفظ به عبــــادك الصـــالحيـــن

    [overline] [/overline][overline][/overline]
    [overline]

    مـلاحظه :: هذا النك يستخدمه نخبه من القاطيــن
    [/overline]

    من مواضيع قلبي مزمز :


    صفحة 1 من 93 12341151 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. بريانى روبيان من مطبخى بالصور
      بواسطة nono moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 17
      آخر مشاركة: 10-11-2019, 09:31 PM
    2. بريانى لحم شهيي من مطبخى
      بواسطة nono moon في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 15
      آخر مشاركة: 26-04-2010, 04:52 AM
    3. برياني السمك . . . من مطبخي
      بواسطة الهجرية في المنتدى الأطباق المجربة
      مشاركات: 22
      آخر مشاركة: 23-05-2009, 08:07 PM
    4. برياني دجاج هندي من مطبخي
      بواسطة ريـashـم في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 30
      آخر مشاركة: 21-08-2008, 02:31 PM
    5. بريانى السمك من مطبخى لا يفوتكم 0000
      بواسطة خوخه25 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 28
      آخر مشاركة: 25-05-2008, 11:22 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |