كيكة ستروبرى - شلال الشيكولاته - ملف لحلوياتي المتواضعة. فيه إبتكار. ولمسة جمالية

كيكة ستروبرى - شلال الشيكولاته - ملف لحلوياتي المتواضعة. فيه إبتكار. ولمسة جمالية

بسم الله الرحمن الرحيم هذا اول مـلف لي المنتدى ... مــلف بسيط ومتواضع ... لمجموعه من الحلويات حرصت فيها انها تكون بسيطه .. وسهله ...

صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 75

الموضوع: كيكة ستروبرى - شلال الشيكولاته - ملف لحلوياتي المتواضعة. فيه إبتكار. ولمسة جمالية

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    10

    مميز كيكة ستروبرى - شلال الشيكولاته - ملف لحلوياتي المتواضعة. فيه إبتكار. ولمسة جمالية

    ستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. 55649_1230221360.gif
    بسم الله الرحمن الرحيم




    هذا اول مـلف لي المنتدى ...

    مــلف بسيط ومتواضع ... لمجموعه من الحلويات
    حرصت فيها انها تكون بسيطه .. وسهله ... (وغير مكلفه)
    وبنفس اوقت فيها ابتكار .. ولمسه جماليه ...



    الطبق الاول اخذت طريقته من احد المنتديات
    اما الثاني والثالث فهـو ( من بنات افكاريستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. 275_1194179432.gif )

    اول شئ رح اعرض
    صوره لكل طبق

    بعدين رح انزل كل طبق ع حدا

    1- كيكه الستروبري



    ستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. VC656308.bmp



    2- شلال الشكولاته



    ستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. IvC56079.bmp

    3- اكواب الكيك



    ستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. qsb56204.bmp



    يــــتـــــبــــع


    ستروبرى الشيكولاته المتواضعة. إبتكار. 275_1194179924.gif



    ;d;m sjv,fvn - aghg hgad;,ghji - lgt gpg,dhjd hglj,hqum> tdi Yfj;hv> ,glsm [lhgdm

    التعديل الأخير تم بواسطة خوخه25 ; 08-01-2013 الساعة 10:56 PM سبب آخر: بناء على تعليمات الادارة

  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    10

    الــطـــبـــق الأولــ :

    كيكة ستروبري



    نبدأ بالمقادير :




    (1)




    كرتون خليط كيك جاهز – فانيليا- (لكن اضيفي له نص كوب دقيق ) <<حتى لا يتفتت





    او تسوين كيكه تضبط معك




    فراولة طازجة مقطعة شرائح




    (2)




    مقادير الحشو




    2ظرف دريم ويب + علبة قشطة + نصف كوب حليب بارد تخلط جميعا حتى تصير مثل الكريم





    والبديل عن هذه الخلطة هي كريمة الخفق الجاهزة مع ظرفين دريم ويب






    (3)




    مقادير الصوص:




    صوص شوكولاتة هيرشي الجاهز



    صوص الفيمتو

    *بيالة هيرشي فراولة ((اذا توفر))<<< يعطي نكهة لذيذه للفيمتو
    * نص كاس فيمتو
    * 3ملاعق نشاء
    * بيالة ماء


    نضع (الفيمتو +الهيرشي+النشاء+الماء)
    على نار متوسطة
    حتى يصبح قوام الخليط ثقيل



    طريقة الإعداد:










    - يقطع سطح الكيك المرتفع







    تقطع الكيك الي شرائح بالعرض ( 3 شرائح)





    - نحضر الطبقة الأولى من الكيك




    - (نضع الكريم بالقمع ) ونضع القليل منه ع الطبقة الأولى





    ونوزع شرائح الفراولة فوق الكريمة




    ونشرشر عليه شوي من وصوص الفيمتو




    وصوص االشوكولاته << أنا نسيت أضيفه بالطبقة الأولى لكن أضفته بالطبقة
    الثانية




    نكرر العملية حتى ننتهي من شرائح الكيك





    نغطي الكيك بما تبقى من الكريم











    نزين الوجه بالفراولة ثم صوص الفيمتو ثم صوص الهيرشي











    يــــتــــــبـــع

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    10

    وتطلع لنا بالأخير كيكة خيالية في الطعم




    والنتيجة الأخيرة شاهدوها بالصور






















    يــــتـــــبـــــع



  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    10



    الطبــق الـثــانــيـ :



    شلال الشوكولاته





    المقادير :




    كيك شوكولاته



    صوص هيرشي




    فراوله للزينه




    طريقة الإعداد:




    نحضر كيك بالشكولاته بالطريقة المعتاده




    نقسم الكيك الي شريحتين بالعرض




    نحضر قوالب متنوعه




    نقص الكيك بالقوالب









    نحضر صحن التقديم




    تصف اشكال الكيك فوق بعضها (نحاول نجانس بين الاشكال ) _ كلاً حسب رغبته



    يصب عليها صوص الشكولاته



    وتزيين بالفراوله والاوريو









    يــــتــــــبــــــع






صفحة 1 من 19 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. فوائد الشيكولاته الداكنة مقابل الشيكولاته حليب
    بواسطة ليدي الامورة في المنتدى الطب - الصحة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-08-2016, 02:34 AM
  2. كيكة الشيكولاته بحشوة السنكرز والشوكولاته
    بواسطة خوخه25 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 22-03-2010, 01:05 AM
  3. كيكة حبيبات الشيكولاته يميييي بالصور أكيد
    بواسطة أم عبد المنعم في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 33
    آخر مشاركة: 29-01-2010, 01:37 PM
  4. طريقة عمل كيكة الشيكولاته فى 5 دقائق ... بالصور
    بواسطة shoshooo2005 في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 17-07-2009, 11:27 PM
  5. شجرة الشيكولاته تقول لنافورة الشيكولاته باي بااااااااي
    بواسطة حلمي حياتي في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 01-03-2008, 05:55 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |