تحضير خبز الهمبرجر hamburgher من مطبخ سوسو22



صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 49
Like Tree1Likes

الموضوع: تحضير خبز الهمبرجر hamburgher من مطبخ سوسو22

  1. #1
    محررة مبدعة الصورة الرمزية soso22
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    6,216
    معدل تقييم المستوى
    20

    مميز تحضير خبز الهمبرجر hamburgher من مطبخ سوسو22


    تحضير خبز الهمبرجر hamburgher


    من بعد غياب طويل وخاصه بعد حصولي على كاميرا كانون هدية حبيت اصور فيها هذا الطبق



    هذه نفس طريقة منال العالم






    المقادير:

    3 كوب طحين
    1 م ك خميرة فورية
    2 م ص ملح
    ½ م ص بيكنج باودر
    2 م ك سكر
    ¼ كوب روب
    1 كوب ماء دافىء
    ¼ كوب زيت


    طريقة العمل:

    تخلط المقادير جميعا (مع ترك كوب طحين جانبا) وتعجن ثم يضاف باقي الكوب تدريجيا مع العجن حتى تتماسك العجينة جيدا وتنعم ثم توضع في طبق مدهون وتغطى وتترك لتختمر ويتضاعف حجمها..


    تعجن مرة اخرى وتقطع الى كرات صغيرة نسبيا (بحجم حبة الخوخ) وتوضع متباعدة في صينية مدهونة أو مبطنة بورق الشواء ويضغط على سطحها قليلا وتغطى حتى تبدا بالاختمار من جديد ثم تخبز في فرن ساخن..


    بالامكان دهن السطح بالحليب او بصفار البيض ويرش سطحها قبل الخبز بالسمسم او بالحبة السوداء (حسب رغبتك)..



    هذا شكل القالب



    هنا كورتها ووضعتها في القالب



    هنا حمصت الخبز قبل وضع الحشوه بتطلع روعهههههههه


    التعديل الأخير تم بواسطة نعومة84 ; 01-04-2009 الساعة 06:50 PM سبب آخر: مميز

  2. #2
    محررة مبدعة الصورة الرمزية soso22
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    المشاركات
    6,216
    معدل تقييم المستوى
    20
    وضعت ما يونيز وكاتشب وخردل يم يم



    جهزت الهمبرجر في البيت مع البصل



    الشكل النهائي





    قولو ما شاء الله





    قولو ما شاء الله




  3. #3
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية بنـــت الإسلام
    تاريخ التسجيل
    May 2008
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    940
    معدل تقييم المستوى
    12
    ماشاء الله تبارك الله

    بصراحه مررره يجنن الهمبرجر تسلم يدك شغل مرتب ونظيف

    وعلى فكره التصوير مررره حلو ماشاء الله


    الله يعطيك العافيه ويحميك من كل شر

  4. #4

صفحة 1 من 13 123411 ... الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. العرايس من مطبخ سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 26
    آخر مشاركة: 13-11-2009, 11:40 PM
  2. بعد غياب عيش السرايا من مطبخ سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 34
    آخر مشاركة: 27-10-2009, 08:19 AM
  3. المنسف الاردني من مطبخ سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 58
    آخر مشاركة: 05-09-2009, 10:52 AM
  4. سمك مشوي من مطبخ سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 70
    آخر مشاركة: 10-07-2009, 04:58 PM
  5. المقرمشات من مطبخ سوسو22
    بواسطة soso22 في المنتدى المعجنات والسندويشات
    مشاركات: 54
    آخر مشاركة: 22-06-2009, 09:45 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |