بيـــــــــــــــــــتزا فاهيـــــــــــــــــتا الدجاج

**AREAM2008** · 01-04-2009, 06:22 PM

بيتزا فاهيتا الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيف الحلوين
انا واسرتي من محبي البيتزا واحب اغير فيها من فتره لفتره وسويت لهم بيتزا بفاهيتا الدجاج وطلعت روووعه خاصة بإضافة السور كريم لها

المقادير مع الطريقه :
اولا عجينة بيتزا حسب رغبتك واللي تضبط معك

صدور دجاج نقوم بطرقها قليلا ثم تتبل ببهارات الفاهيتا والفلفل الاسود والملح انا استخدمت هنا 3 صدور كبيره

ناخذ فلفل الوان ونقطعه على شكل اعواد مع حبة بصله مقطعه شرائح وثوم مدقوق

3ملاعق كبيره من صلصة البيتزا انتي تعملينا في البيت او تشترينها جاهزه لكن اللي بالبيت اطعم ولو معاها فلفل حار تطلع الذ ونضيف لها ملعقتين كبار سور كريم

وتخلط الى ان تتجانس

نحضر نوعين من الجبن الموتزريلا والشيدر مبشوره

ناخذ صدور الدجاج ونشوحها في قليل من الزيت الى ان تستوي من الجهتين

يتبع

**AREAM2008** · 01-04-2009, 06:24 PM

نتركها الى ان تبرد ثم تقطع على شكل اصابع

نشوح البصل والفلفل والثوم في نفس الصينيه الى ان يذبل قليلا ونضيف الملح وشوي بهارات

نفرد العجينه وتكون رقيقه نوعا ما وندهنها بخليط السور كريم

نرش الجبن بنوعيه

نوزع الفلفل والبصل ثم الدجاج ونرش شوي زيت زيتون عليها وندهن اطرافها ونتركها 10 دقائق

وندخلها الفرن الى ان تستوي وترى ما تاخذ وقت

وهذا شكلها

واتمنى تعجبكم هالوصفه وتجربوها

**لا تحزنين** · 01-04-2009, 06:34 PM

وااااااااااااااااو
الحمدلله اني اول وحدة
اموت على البيتزا
وبطريقتك ما شاااء الله قمة الروووعة
لا تحزمينا من اطباقك يا مبدعة
تسلم اياديكي يارب

**دانـــة البحرين** · 01-04-2009, 06:38 PM

يم يمي يسلموا الايادي على هذا الطبق المشهي
..

الموضوع: بيـــــــــــــــــــتزا فاهيـــــــــــــــــتا الدجاج