الكشري



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 7

الموضوع: الكشري

  1. #1
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Apr 2005
    الدولة
    المغرب
    المشاركات
    39
    معدل تقييم المستوى
    15

    dd الكشري

    بسم الله الرحمن الرحيم يسرني أن أقدم لكم احدى الأطباق المغربية وهي كالتالي:


    المقادير:
    2ك رز ابو كاس – 1ك عدس ابو جبة مسلوق نص سلقة- نص ك شعيرية- 3بصل مقطع شرائح ومقلي في الزيت حتى يحمر جيداً – 1م ص كمون مطحون – ملححسب الرغبة – نص م ص فلفل اسود – 1ك مكرونة حجم صغير مسلوقة
    مقادير الصوص المقدم مع الكشري:
    علبة صلصة – 3م ك خل – ملح – 2فص ثوم مهروس- مقدار 5م ك بصل محمر - 1ك ماء مغلي – فلفل اسود وكمون
    الطريقة :

    نضع قليل من زيت تحمير البصل في القدر ثم يضاف له الشعيرية وتقلب حتى تحمر ثم يضاف له مقدار بصلة محمرة ثم يضاف له الرز والعدس والبهارات والملح ويقلب جيداً لمدة 5دقائق ثم يصب عليه الماء المغلي ويترك حتى ينضج
    عند التقديم نضع الكشري ثم المكرونة ثم البصل المحمر ويقدم الى جانبه الصوص
    طريقة عمل الصوص:
    نضع زيت في قدر صغير ثم يحمر فيه الثوم ثم يضاف على السريع الخل والملح والصلصة والبصل والبهارات ويترك حتى يتسبك لمدة 5دقائق ثم يضاف له الماء ونرخي النار عليه ونتركه حتى يصبح كثيف واذا اردت وضع فلفل حار عليه يكون افضل
    وصحتين وهنا

  2. #2
    عضوة شرف ومشرفة سابقة بأركان الطبخ محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الدولة
    مصر
    المشاركات
    2,606
    معدل تقييم المستوى
    17



    تسلمى على ها الأكلة الشهية

  3. #3
    محررة مبدعة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    سوريا
    المشاركات
    7,333
    معدل تقييم المستوى
    24
    ربي يسلم هالديات ويعطيك العافية

    بانتظار المزيد

  4. #4
    محررة بيت حواء
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الدولة
    البحرين
    المشاركات
    3,253
    معدل تقييم المستوى
    19
    تسلمين أخي على هالوصفة
    وبإنتظار المزيد من الوصفات

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. سؤال عن الكشري
    بواسطة fatma-younis في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 14-03-2019, 01:35 PM
  2. طريقة الكشري
    بواسطة قمرالمملكه في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 28-08-2017, 01:09 AM
  3. الكشرى
    بواسطة ashry 100 في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 15-03-2009, 07:19 PM
  4. الكشرى
    بواسطة ashry 100 في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-02-2009, 10:10 AM
  5. يا ناس يا عسل الكشرى وصل
    بواسطة pepoo في المنتدى الأطباق الرئيسية
    مشاركات: 15
    آخر مشاركة: 14-09-2006, 06:19 PM

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |