بسبوسة عواشه .. من اطباق دندونه
هذا البسبوسه على الفستق .. بس هذا طريقه لصديقتي عائشه الله يحفظها يارب .. ومنها سميتها على اسمها ..
ان شاء الله ينال على رضاكم..
المقادير :
بيضتان
1 كاس سكر
نص كاس زيت
علبة قشطه
1 كاس فستق مطحون غير محمص
1 كاس سميد
الطريقه :
يخلط اولا البيض مع السكر وبعدها الزيت والقشطه ثم السميد والبيكن بودر واخر شي الفستق
ثم نضعه في صينيه مدهونه وندخله الفرن حتي ان يستوي
ثم نحضر السكر
مقاديرها :
2 كاس سكر
1 كاس ماء
نص كاس ماء ورد
هيل + زعفران
يحمر السكر ثم يضاف اليه الماء ويحرك حتي يذوب ويضاف اليه ماءالورد والهيل والزعفران
شوفوا هذا بعد ماستوي
طبعا بعد مايطلع من الفرن يترك 10 دقائق ثم يقطع ويتشرب بالسكر
بالعافيه عليكم
بصراحه انا تسرعت وعملتها بسرعه
ماوسعت صدري
وان شاء الله تطبقونها وراح تظبط معكم اكثر مني
حقوق الطبع محفوظه
رد مع اقتباس
مواقع النشر