كنافه 00 كنافتى اللذيذه 000 من مطبخ خوخه
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
ندخل فى الموضوع علطووووووووووووووووول
كنافتى اللذيذه جربوهااااااااا
اقررررررررررررب
المقادير
نص كيلو كنافه شعر
كوب الا ربع سمن على زيت
كوب الا ربع مكسرات حسب الرغبه انا حطيت لوز وبندق وزبيب
شيره بارده
1 كوب مهلبيه
مقادير المهلبيه
كوب حليب \ 2 ملعقه كبيره سكر \ 1 ملعقه كبيره مليانه نشا \ نص ملععه صغيره فانيليا
انا عملت نص الكميه بالمكسرات
والباقى حشيته بالمهلبيه فى قوالب صغيره
بنفرك الكنافه مع نص كميه السمن والزيت والباقى يرش على الوجهه
الصور تحكى
وتسقى بالشيره البارده اول ما تخرج من الفرن
طريقه المهلبيه
يوضع الحليب والسكر على النار حتى يغلى ثم يدوب النشا فى ربع كوب ماء بارد ويضاف على الحليب ويقلب بسرعه ويترك ليغلى مع التقليب ثم يضاف الفانيلا ويطفى عليه ويحشى به الكنافه
حطيت ملعقه كبيره من المهلبيه فى كل قالب صغير
اتمنى انها تعجبكم
لا تنسونى من الدعواااااااااات
مواقع النشر