أحلى جيب التاجر بالفرن(أو ممكن خبز لبناني)
صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 17

الموضوع: أحلى جيب التاجر بالفرن(أو ممكن خبز لبناني)

  1. #1
    كوكب الشبكة الصورة الرمزية brown coffee
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الدولة
    دبي (دار الحي)
    المشاركات
    1,071
    معدل تقييم المستوى
    24

    sdfdsf أحلى جيب التاجر بالفرن(أو ممكن خبز لبناني)


    بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    كان عندي ضيوف الليله على العشا وكنت عامله جيب التاجر والكل يعرف انه جيب التاجر يقلي
    فوحده من الضيوف لما عرفت اني عامله جيب التاجر وراح أقليه
    قالت: أنا ما راح آكل (فقلت خساره ومنو بياكل هذا العجين كله والتعب)

    قالت: خلاص باكل بس بشرط تدخليه الفرن كفايانا زييييييييييييييييييت كفايه كفايه

    فقلت :يله نتوكل على الله و بسم الله الرحمن الرحيم
    المقادير:
    الكاس كاس الجبن السائل الكبير

    3 كاس طحين+2ملعقة أكل سكر+1ملعقة صغيره ملح+1 ملعقة كبيره بكنج بودر
    2ملعقة خميره فوريه+1علبة زبادي(روب)+3ملعقة أكل نيدو+القليل القليل جدا من الماء الدافىء

    الطريقة:

    تخلط جميع المكونات في العجان الكهربائي أو باليد حتى تتكون عجينه


    تدهن بالزيت وتوضع في كيس مدهون وتترك تختمر وترتفع


    تفرد بالنشابه دائره كبيره في صينيه بها القليل من الطحين(حتى لا تلصق العجين الصينيه)

    وتقطع بالكاس دوائر حسب الحجم المرغوب به



    ممكن تقلي في زيت غزيز مع مراعاة رش العجين بالزيت الساخن وهو يقلي حتى يرتفع(ينتفخ)

    وممكن نعمله بالفرن ونكون ولعنا الفرن وخليناه يسخن كثير

    وندهن صينية الفرن ويدخل الفرن الساخن حتى يحمر من الاسفل(بنلاحظ أنه راح ينتفخ)مثل الخبز

    اللبناني ثم يحمر من الاعلى ويوضع في حافظه حتى لا يجف وأتركم مع الصور




    وهذا لما نضج




    وهذا من جوه



    وهذا قليت منه 2حبه



    وكمان عملت له حشو ه مقاديره وطريقته

    بصل مقطع ناعم يذبل في زيت ثم يضاف له دجاج مفور ومقطع (منتف)+فلفل أخضر كبير بارد(فليفل)

    مقطع صغير +القليل من البقدونس ممكن 2 ملعقة أكل+القليل من الذره المثلجه+القليل من الصايا

    صوص+بهارات(وانتي وكيفك في البهارات)+ملح

    كلهم نضعم على النار (شي بسيط علي النار) ونطفيها

    ثم نضيف 1 علبة قشطه+2 ملعقة أكل جبن سائل(ممكن نضع أكثر من ذلك)+القليل جدا من المايونيز

    تخلط هذه الكونات مع خليط الدجاج وتحشي

    IMG]http://forum.hawahome.com/nupload/198264_1243552159.jpg[/IMG]

    وكمان حشيته فلافل +خس +طرطور(طحينيه)+طماطم شرائح


    أتمنى أن يعجبكم وأي استفسار أنا بالخدمه

    صوتوا لي يله بسرررررررررررعه


  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    9
    معدل تقييم المستوى
    0

    مشكوررررررررررررة ............. بالعافيه عليكم ............... وتسلم يدك

    من مواضيع الروح الصافيه :


    • #3

    • #4
      عضوة جديدة
      تاريخ التسجيل
      Apr 2009
      المشاركات
      2
      معدل تقييم المستوى
      0

      [frame="8 80"]الله يعطيش الف عافيه وتسلم يديني[/frame]

      من مواضيع wow.77 :


    صفحة 1 من 5 1234 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. ~** أحلى صينية دجاج بالفرن من يدين اختي بالخطوات المصوره **~
      بواسطة بنـــت الإسلام في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 50
      آخر مشاركة: 11-10-2016, 05:39 PM
    2. ممكن طريقة سبوسة بالفرن تكون طرية بليز نخيتكمة
      بواسطة &أم فارس& في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 6
      آخر مشاركة: 08-01-2011, 01:13 PM
    3. ||! صينية الخضار بالفرن ولا أحلى وبالصور !||
      بواسطة أم حسيـن في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 32
      آخر مشاركة: 31-10-2009, 12:48 PM
    4. دجاج مع الخضار بالفرن وأرز ولا أحلى.:.من مطبخ غلا26
      بواسطة غلا26 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 31
      آخر مشاركة: 12-05-2009, 06:52 AM
    5. ممكن جيب التاجر ؟
      بواسطة ناجية في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 3
      آخر مشاركة: 10-11-2003, 07:52 AM

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |