(صلصلة اللحم الحار) + (مكرونة بصلصة البيضــاااء)

**alazoooof** · 03-06-2009, 11:19 PM

مــــــــــــراااااااااااحــــــــــــب يالحلــــــــــــــــــــوااات..

كيف حاااالكـــــــــــــــــم ..

نبدأ بأول شئ :

(( صلصة اللحـــم الحــار مع الأرز ))

نقطع شرائح لحم وشرائح بصل وشرائح فلفل أخضر بارد وشرائح طماطم ونجهز 4 حبات ثوم عدله وحبة فلفل أحمر كبير وملعقة كبيرة صلصله وبهارات حاره وملح

نشوح البصل بالزيت ونضيف عليه الفلفل الأخضر البارد والطماطم والثوم وبعدها نضع شرائح اللحم ونحرك ونضع بعدها البهارات والملح والفلفل الأحمر والصلصله ونحركها ونخليها ع نار هادئه لمدة نص ساعة تقريبا وبالعافيه ..

بالنسبة للأرز رز مسلوق عادي وزينته بكشنة بصل صفراء (( بصل مقطع مكعبات مع شوية زيت مضاف عليه بهارات وشوية زعفران ونص حبة ماجي )) ولك حرية الأختيار إذا مع رز أو خبز وعوااااااااااافي ,,

(( مكرونــــة بالصلصة البيضاء ))

مكرونه مسلوقة أي نوع تفضلينه

نشوح بصل مقطع مكعبات على النار ونضع عليه 2 حبة ثوم مفرومه وبعدها نضع دجاج مقطع مكعبات ونحركه ونضيف له فلفل أسود وبهارات وملح ونحرك لحد مايستوي الدجاج وبعدها نقطع مشروم ونضيفه على الدجاج ونضيف المكرونه ونضع كريمة الخفق الجاهزه وملعقة جبنة كرافت سائله ونحركهم مع بعض ونضعها بصحن التقديم وعواااااااافي ..

دمتــــــــــــــــم بـــود