كيك الشوكولا
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 6

الموضوع: كيك الشوكولا

  1. #1
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ام سلطان
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    دار الظبي
    المشاركات
    3,977
    معدل تقييم المستوى
    24

    fqss كيك الشوكولا

    حبيباتي شو اخباركم انا اليوم في خاطري اسوي كيكه و مادام زوجي ما يحب الكيك قلت اشاركم بكيكتي تراني ما حب اكل الكيك لوحدي فلازم اطعمكم من الكيكه اللي باكلها ولا اكل الكيكه برحي :o
    زين شو رايكم نتشارك في الكيكه و تقولونلي رايكم بصراحه
    زين ببتدي بالمقادير و ياويل اللي تقول ان المقادير كثيره:p
    المقادير:
    2 كوب طحين فاخر من عند ابونا القمح
    كوب وربع سكر من عند خالتنا قصبه
    3بيضات من الدجاجه المزعجه
    200 مل روب من بقرتنا الحلوب
    ملعقه صغيره بيكنغ بودر استعيري شوي من عمنا الخباز
    3/2كوب زيت من انسه ذره
    3 ملاعق اكل كاكاو بودره ساده من شجرتنا العزيزه بابا كاكاو
    1 ملعقه صغيره بيكربونات الصودا كمان من عند عمنا الخباز
    مقادير صلصة الشوكولا:
    2 علبه قشطه من بقرتنا الحلوب مقدار العلبه (170جم)
    297جم علبه حليب مركز بعد من البقره الحلوب صدق الله يعينها على طلباتنا :p
    3 ملاعق اكل من كاكاو بودره ساده من شجرة الكاكاو
    نص علبه من كرز معلب

    ولحين بقلكم الطريقه ويا ويل اللي تتكاسل عن عمل الكيكه .
    الطريقه:
    _يخفق البيض بالخفاقه الكهربائيه لمده 5 دقائق الله كان في عون اللي كانو يسون الكيك من غير خفاقه كهربائيه.المهم ثضيف السكر والكاكاو بعدين نضيف الزيت والروب ونخلط لمدة دقيقتين.
    _ننخل الطحين ونضيف اليه البيكنغ بودر و بيكربونات الصودا , ثم يضاف بالتدريج الى الخليط السابق مع الخلط المستمر حتى يمتزج تماما .
    _يسكب الخليط في قالب كيك اقول لاتنسين تدهنين الصينيه و شعلي النار على حرارة 150 درجه مئويه ودخلي الكيك في الفرن و خليه ينطيخ مدة 45 دقيقه ولا تمين تفتحين الفرن كل شوي ليش وايد متلهفه على اكل الكيك بعدنا ما خلصنا صبير لين ماتطبخ الكيكه ولا بتخربينها
    _ بعد ما تستوي الكيكه طلعيها من الفرن و خليها تبرد ولما تبرد الست كيكه اقطعيها من النص لتحصلي على كيكتين يعني بالعربي الفصيح تقطع بالمنتصف الى قرصين.
    _يوزع الكرز على النص التحتي اي السفلي للست كيكه .
    _ يلابنسوي الصلصه بس لا طبقبن الكيك خليه مثل ما هو زين تخلط مقادير صلصه الشوكولا مه بعض جيدا ثم نصب القليل من الصلصه فوق الكرزالى حطيناه على النص السفلي من الست كيكه قلت شوي من الصلصه مو وايد بعدين حطي النص الثاني من الكيكه على اختها النص الاول يعني انرد الكيكه نفس ما كانت نرش على الكيكه شو يهمن ماء الكرز المتبقي عندنا ثم نغطي الكيكه باكملها بالصلصه ثم زينيها بشرائح الشوكولا عشان تفتح الشهيه و حطيها في الثلاجه لوقت تقديمها او لين ما حد يجي يتلاقف في الثلاجه ويشوفها عشان ياكلها.


    ياريت تعيبكم الطريقه و اطلب منكم السموحه اذا علط في الكلام او الشرح :p





    و هني وعافيه

  2. #2
    عضوة شرف ومشرفة سابقة محررة بيت حواء الصورة الرمزية أمل عمري
    تاريخ التسجيل
    Jul 2003
    المشاركات
    2,237
    معدل تقييم المستوى
    23
    منورة يا أم سلطان اللة يسلم هالأيادي حبيبتي, شكرا على المشاركة الحلوة واللة يعين على المقادير والتحضير

    بس عن جد, باينتها حلوة كتير, اللة يسلملي هالطلة يا غلاتي

    تقبلي تحياتي القلبية

    أوقاتك أمل

  3. #3
    محررة بيت حواء الصورة الرمزية ام سلطان
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الدولة
    دار الظبي
    المشاركات
    3,977
    معدل تقييم المستوى
    24
    هني وعافيه اموله انشاءالله ترضي الوالده و تنبسط منك كتيييييييييير

  4. #4
    عضوة نشيطة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    الدولة
    في جدة
    المشاركات
    60
    معدل تقييم المستوى
    15
    تسلم إيدك إن شاالله بجربها

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

المواضيع المتشابهه

  1. موس الشوكولا
    بواسطة زينب محمد 2 في المنتدى الحلويات
    مشاركات: 43
    آخر مشاركة: 19-02-2018, 01:45 PM
  2. مشاركات: 49
    آخر مشاركة: 14-08-2017, 01:25 AM
  3. كيك الشوكولا بموس الشوكولا
    بواسطة kasimi1982 في المنتدى المواضيع المنقولة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 09-09-2013, 03:49 PM
  4. فوندو الشوكولا البديل الاقتصادي لنافورة الشوكولا
    بواسطة تميز بلا حدود في المنتدى السوق, ( متاجر متنوعه) ويمكنك تأجير ركن خاص بك
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 13-05-2013, 08:30 PM
  5. الشوكولا
    بواسطة NAME LESS في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 19
    آخر مشاركة: 26-02-2008, 02:23 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |