كنت بأدور على طريقة جبنية حلووة ....ووقعت على جبنية روووعة في منتدى اخر ...
طبعا اضفت عليها اضافات ..لازم من لمسة الشيف
اخليكم مع الصور ..عشان اجوعكم ...
الطريقة :
2كاس دقيق - 3مكعب جبن كيري -2علبة قشطة -2ملعقة صغيرة خميرة فورية
1بيضة
اضافاتي :
ملعقة عسل -رشة فانيلا -رشة هيل مطحون -وطبعا احتاجت زيادة دقيق .
الطريقة :
اخفقي كل المقادير ماعدا الدقيق ...وبعدين اضيفي الدقيق شوية شوية
حتكون معاك عجينة طريية وحلووة ...سيبيها ترتاح شوية
افرديها بالنشابة على طربيزة مرشوشة بالدقيق ...
خلي سماكتها متوسطة على خفيف ...
قطعيها بالقالب اللي تبيه ... واقليها في نار ساخنة وبعدين هدي النار واستمري بالتقليب
وبالعافية .
ممكن تحفظيها في الفريزل ..بعد تقطيعها بالشكل المرغوب ..حطيها في صينية مرشوش بالدقيق
وخليها بالفريزل الين تجمد ..وبعدين اجمعيها في كيس ..وفي الفريزل ...
مواقع النشر