طبخة الهريس



صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 8

الموضوع: طبخة الهريس

  1. #1
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية جوجو 07
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    76
    معدل تقييم المستوى
    11

    sdfdsf طبخة الهريس

    بسم الله الرحمن الرحيم
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    الهريس طبق من الاطباق الشعبيه المعروفه في الخليج وخاصة في الشهر الفضيل رمضان ومفيد صحيا للجسم الانسان

    المقادير:

    كيلو لحم بالعظم ويفضل لحم العجل

    كيلو حب الهريس ( قمح )

    ماء

    ملح

    سمن


    الطريقة :


    يغسل حب الهريس جيدا بعد تنظيفه ثم ينقع في ماء بارد لمدة اربع ساعات

    يغسل اللحم جيدا ثم يوضع في قدر الهريس ويغمر بالماء ويترك على النار حتى يغلي ثم تزال الزفرة من عليه

    يصفى حب الهريس من الماء ويضاف الى اللحم ويترك الجميع على النار حتى يغلي وتنتفخ حبة القمح مع التغليب المستمر واضافة الماء كلما احتاج الهريس لذلك

    حين تفقد حبة الهريس قوامها وتلين يضاف الملح يضاف الملح الى الهريس ويخلط جيدا

    يترك الهريس على نار هادئة جدا لمدة 6 ساعات

    يضرب الهريس بمضرب خشبي خاص بضرب الهريس ثم يسكب في اطباق التقديم ويزين بالدهن ( السمن ) العربي

    <<<<<<<< تحب الهريس خاصة الي في قااع الجدر

  2. #2
    عضوة جديدة
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    المشاركات
    3
    معدل تقييم المستوى
    0
    تسلمين جوجو 07 بارك الله فيك

    من مواضيع أم عبدالله 20 :


    • #3

    • #4
      مشرفة سابقة محررة مبدعة الصورة الرمزية ام نونـا
      تاريخ التسجيل
      May 2005
      الدولة
      UK.Plymouth
      المشاركات
      22,127
      معدل تقييم المستوى
      38
      يسلموووووووووو

    صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. الهريس العماني
      بواسطة هدي دودي في المنتدى المواضيع المنقولة
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 24-09-2013, 09:13 PM
    2. •۰•●♨ طريقة عمل الهريس + شوربة حب الهريس ( بالصور من مطبخي) ♨●•۰•
      بواسطة محبة للجنان في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 31
      آخر مشاركة: 15-08-2010, 12:09 AM
    3. شوربة الهريس
      بواسطة nono moon في المنتدى المقبلات والمشروبات
      مشاركات: 7
      آخر مشاركة: 30-04-2010, 05:19 PM
    4. الهريس ياشذى
      بواسطة اماراتية مغتربة في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 1
      آخر مشاركة: 29-01-2010, 07:09 PM
    5. الهريس
      بواسطة ام بندر 2009 في المنتدى المواضيع المنقولة
      مشاركات: 2
      آخر مشاركة: 31-10-2009, 06:28 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |