كرات الطعميه بطرقتى الخاصه
السلام عليكم
انا اليوم جايبه لكم طريقه جديده للطعميه وانشاء الله تعجبكم
اولا نحضر كيس توست ونقطع اطرافه ثم نغمس كل قطعه بالحليب سائل ثم نضع بوسطه الطعميه ثم تكور جيدا على شكل كره وتغلق جيدا ثم تغمس بالبيض المخلوط به الملح والفلفل الاسود ثم توضع بالبقسماط وبعد الانتهاء من كافه الكرات تغلى فى زيت غزير وبعد ان تبرد قليلا نقوم بعمل فتحه طويله قليلا بالكرات ثم نحشيها بالصوص اللى هو عباره عن 2ملعقه زبادى/2ملعقه طحينه سايله/ملعقه ليمون/ملح ثم تزين بالطماطم والنعناع والخيار وبالهناء والعافيه والطعم امممممممممممم وهاذى الصوره
رد مع اقتباس
مواقع النشر