سلطة الطبقات بالبطاطس المقرمشة

[ايكاروس]

السلام عليكم /// صيام مقبول بإذن الله وهذي وردة حق كل وحدة تشوف هالطبق نبدأ بسم الله

المقادير:-
********
خس أمريكي مقطع شرايح خفيفة، خيار مقطع شرايح طولية خفيفة أو ممكن الإستعاضة بخيار مخلل ويقطع شرايح طولية ن جزر مقطع شرايح طولية خفيفة ، فلفل ألوان شرايح طولية ، ذرة، بطاطس مقطع طولي وخفيف وتكونين منقعته بماء ويصفي كل 10 دقايق 3مرات ويوضع بمشخالة لينزل الماء منه وحتى لا يفور بالدهن وقت القلي



ثم يقلى حتى يتقرمش ويوضع على ورق نشاف ثم تأتين بطبق السلطة ويكون زجاجي
وأول طبقة الخس ثم الخيار ثم الفلفل الألوان ثم الجزر وأخيرا الذرة









واخيرا البطاطس المقرمشة وبعد ذلك تحطين (ماعلية لغة عربية وعامية) الصلصة وهي عبارة عن روب بيتي يكون أحلا بجميع الوصفات 5ملاعق كبيرة منه ، و4ملاعق كبيرة مايونيز لايت ، 2م ك زيت زيتون ، ملح حسب الرغبة ن 2م ك خل أبيضن 2م ك ليمون ، نص م ك سكر، نص م ك هردة وتخلط جيدا وتوضع على طبقة البطاطس وتقدم بالحال وممكن تحطين طبق صلصة إضافي على جنب الطبق اللي يبي زيادة صلصة بسلطته ويزين بالسماق وعلى حسب ذوقج وهذي باقي الصور









وألف هني وعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااافية عليكم (( ترا حلوه حق وجبة السحور))

[الجودها]

تسلم الايااااااااادي يالغلا



طبق جميل جا في وقته

[ام توتي بيروتي]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووو دياتك

[ااام عبووودي]

من قلب يجوووووووووووووووووووووووع

ربي يعطيج العافية


رمضان كريم فرحمينا احنا صايمين ( يعني جوعا )