Chicken Strogonof دجاج ستروغونوف خفيف ودايت بنفس النكهة والطعم الأصلي



صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 15

الموضوع: Chicken Strogonof دجاج ستروغونوف خفيف ودايت بنفس النكهة والطعم الأصلي

  1. #1
    نجمة بيت حواء الصورة الرمزية أم مــــالــــك
    تاريخ التسجيل
    Dec 2007
    الدولة
    القدس الشريف
    المشاركات
    916
    معدل تقييم المستوى
    15

    Chicken Strogonof دجاج ستروغونوف خفيف ودايت بنفس النكهة والطعم الأصلي




    اليوم حبيت اقدم طريقه جديده للستروغونوف من غير كريما وقشطه وصدقوني الطعم ما بختلف وأكيد حيكون صحي اكتر
















    المقادير

    نصف كيلوا صدور دجاج مخليه من العظم

    ملعقتين طعام زيت نباتي

    نصف كيلوا فطر

    بصله مفرومه ناعم

    كوب لبن زبادي "او حليب خالي الدسم "

    1\4 ملعقه كبش قرنفل

    1\2 ملعقه ريحان مجفف واذا موجود اخضر بكون أفضل

    رشة ملح

    2 ملعقه صغيره نشا الذرة corn starch


    الطريقه

    يقطع الدجاج الى مكعبات او شرائح بالطول

    يقلي البصل بملعقة من الزيت لمدة دقيقتين ثم ضعي الدجاج وقلبيهم لمدة 5 دقائق

    في نفس الوقت قلبي الفطر في ملعقة الزيت المتبقيه حتى يذبل ثم ضفيه على الدجاج والبصل وضعي التوابل الملح والقرنفل والريحان

    اخلطي نشا الذره مع الحليب او اللبن "الي استخدمتيه من الاثنين" ولازم يكون بارد السائل وحركي جيدا حتى يذوب النشا

    ثم ضيفيهم على الدجاج والفطر وحركي جيدا واتركيه لمده 10 الى 5 دقائق مع التحريك من فتره لفتره على نار خفيفه حتى ينضج وتمتزج المواد سويا

    ويقدم مع تشكيله من الخضار او النيه او السوتيه

    وممكن ايضا تقديمه مع الارز او المعكرونه حسب الرغبه













    ملاحظه"ممكن أضافة ملعقتين كريما للوصفه او قشطه لا أكثر ولا اقل للحفاظ على كالوري منخفض في الطبق وأيضا ممكن استبدال الدجاج باللحم العجل الفيليه

    وبالهنا والشفى يارب

  2. #2

  3. #3

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية ام سهام
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    الرياض
    المشاركات
    250
    معدل تقييم المستوى
    13
    مشكــــــــــــــــــورررررررررررررررره

    من مواضيع ام سهام :


    صفحة 1 من 4 1234 الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. مندي دجاج سهل والطعم ولا اروع
      بواسطة ام يوسف 74 في المنتدى الأطباق الرئيسية
      مشاركات: 64
      آخر مشاركة: 17-10-2017, 05:41 PM
    2. Chicken sati ساتي دجاج
      بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الصينية Chinese plates
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 01-05-2014, 01:06 PM
    3. Tekka chicken دجاج تكا
      بواسطة مطبخ حواء في المنتدى الأطباق الهندية Indian Plates‏
      مشاركات: 0
      آخر مشاركة: 27-04-2014, 11:15 AM
    4. بسبوسة النكهة العجيبة والطعم الرااااااائع....شوفوا تطبيقي
      بواسطة ليوني عيوني في المنتدى الأطباق المجربة
      مشاركات: 13
      آخر مشاركة: 24-08-2010, 02:28 PM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |