وعلي فكره جربت صلصة الباشميل الجاهزه وبعد حلوه
أول صلصة الباشميل العاديه
10 ملاعق حليب بودره
10 ملاعق طحين
1 بيضه
1 مكعب ماجي
فلفل أسود وهيل وشوية ملح
3 كوب ماء بارد 3 كوب ماء حار
يتم خلط المقادير علي نار هادئه
ثم نخلطهم بالخلاط الكيك علشان تصير ثقيله
هذا المقدار حق 1 كيس معكرونه
الطريقه الثانيه::
بس هذي وايد ثقيله
من 7 إلي 8 قلاصات حليب سائل
1 مكعب ماجي
ذرة فلف أسود
ربع زبده
علي حسب مقدار الحليب مع كل كوب ملعقة طحين
الحليب مع مكعب الماجي والطحين يتم خلطهم أولا بخلاط الطماطم وبعدين نضع الزبده علي النار ونضيف إليهم الخليط ووبالمشراخه نحركهم
ثم نضيف لهم علبة جبن شيدر للخليط
هذا المقدار حق 2 كيس معكرونه
الطريقه الثالثه
هذي حلوه
وسهله ورعه للباستا
2 كوب حليب سائل
5 ملاعق طحين
1 ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
يتم خلطهم علي النار لين يثخن ويضاف إليه 2 ملعقة قيمر و2 ملعقة جبن قلاص
بس هذي روعه
ولذيذه
محبتكم \
رد مع اقتباس
مبسوطة الاخت انها ضبطت....
مواقع النشر