آيس كريم قمة في الروعه..ومحد رح يصدق انه من شغل البيت.. والنتجيةمثل باسكن روبنز 99%



صفحة 1 من 37 123411 ... الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 4 من 146

الموضوع: آيس كريم قمة في الروعه..ومحد رح يصدق انه من شغل البيت.. والنتجيةمثل باسكن روبنز 99%

  1. #1
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    12

    آيس كريم قمة في الروعه..ومحد رح يصدق انه من شغل البيت.. والنتجيةمثل باسكن روبنز 99%

    السلام عليكم ..

    كيف الحال بنات ... ان شاء الله بصحه وعافيه

    وكل عام وانتم بخير ..


    اليوم حابه انزل لكم طريقة آيس كريم



    مكون من نكهتين ..





    || آيس كريم الشوكولاتة & التوفي ||

    ايس كريم قمه في الروعه .. والله من جد لذيذ .. واحلى مافيه انه سهل
    وماياخذ وقت
    وطعمه يقارب باسكن روبنز بـ 99%

    خصوصا ايس كريم التوفي





    اترككم مع المقادير والطريقه




    نبدأ ..

    بسم الله ..













    هنا .. ننتهي من الآيس كريم الأساسي .. ( بمعنى اصح يكون الخليط بكذا آيس كريم فانيلا )




    نجي الحين للنكهاتـ:


    آيس كريم الشوكولاتة :














    ثم يدخل الفريزر ليله كامله

    وبكذا ننتهي من آيس كريم الشوكولاته






    يــتـــبـــع



  2. #2
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    12
    نــكــمــــل ..









    قبل لا نبدأ بآيس كريم التوفي ..
    لازم نجهز


    توفي ..
    ومكسرات الكراميل..




    التـــــــوفي :


    3 فناجيل سكر، علبة قشطه
    على نار متوسطة نحرك السكر حتى يذوب
    ويصبح كراميلي اللون ، ثم
    نضيف القشطة ( ملعقة قشطة ونحرك بسرعة ثم نضيف ملعقة أخرى ونحرك .. وهكذا حتى تنتهي كمية القشطة )





    مكسرات الكراميل :


    بصراحة أنا ما قست الكميه (( حطيتها كذا .. ))
    بس تقريبا هي :





    ربع كاس جوز بيقان نكسره ( نجرشة )


    نص كاس سكر بني




    نحرك الجوز والسكر ع نار هادئة حتى يذوب السكر ..





    ثم نضعه على قصدير
    ( ونحاول نفكك بين حبات الجوز )
    حتى يبرد

    ** ع فكره بنات هذي المكسرات مثل طعم وقرمشة المكسرات اللي تجي في آيس كريم توفي باسكن روبنز **



    نبدأ بـ آيـس كريم التوفي :











    (1- 2) نضع كمية من مقدار آيس كريم الفانيلا ..في إناء عميق ((و ننتبه لازم يكون عميق .. عشان تكثر الطبقات ))



    (3) ننثر القليل من مكسرات الكراميل ونضع القليل من التوفي على هيئة خطوط .. والصور توضح.



    (4-5-6) ونستمر هكذا حتى تنتهي الكمية . يدخل الفريزر لليلة كامله



    وهذي صورة لآيس كريم الشوكولاتة
    وآيس كريم التوفي








    يـــتــــبــــع

  3. #3
    عضوة قمة الصورة الرمزية مــــلاذ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    المشاركات
    130
    معدل تقييم المستوى
    12
    نـــكــــمـــل ..


    *ملاحظة *



    لـ تقديم الآيس كريم :


    نغمس ملعقة الآيس كريم في كوب به ماء ثم نمرر ملعقة الآيس كريم في الآيس كريم حتى تتكون لنا كوره آيس كريم















    شوفوا كيف التدرج والتداخل بين المكسرات والتوفي مع الآيس كريم



    وهنا صورللشكل النهائي





    آيس كريم الشوكولاته





    وهذا آيس كريم التوفي









    وهنا زينته بشوي توفي ومكسرات الكراميل





    ع فكـــره ... سبق ونزلت هذا الطبق في المسابقة الرمضانية (سكر بارد )



    وبالآخير ..



    اتمنى ان الآيس نال ع رضاكم واستحسانكم ...

    وقبل لا أختم الموضوع ... حابه اقولكم ..


    نصيحه لله يابنات لايفوتكم الآيس كريم .. جداً لذيذ
    حتى عماتي ماصدقوا انه من شغلالبيت ..


    بس قد يبدو لكم من كثره الصور انه مهلك... وجداً متعب ..لا والله انه اسهل من السهل
    بس انا كنت دقيقه شوي بالصور .. صورت لكم خطوة خطوة ..ما ابيكم تحتارون بشئ .. حبيت تكون الطريقة واضحة لكم ... واتمنى فعلاً إني وضحت الطريقة



    مع خالص حبي وتقديري


    اختــــكم .. مــــــــــلاذ

  4. #4
    عضوة قمة الصورة الرمزية حلا الشمراني
    تاريخ التسجيل
    Aug 2009
    المشاركات
    396
    معدل تقييم المستوى
    11


    من مواضيع حلا الشمراني :


    صفحة 1 من 37 123411 ... الأخيرةالأخيرة

    المواضيع المتشابهه

    1. طريقة ايس كريم باسكن روبنز::
      بواسطة هلا وغلاومرحبا في المنتدى المطبخ
      مشاركات: 5
      آخر مشاركة: 19-08-2019, 01:56 AM
    2. وداعا لــ باسكن روبنز .. مع ايس كريم اريـــام
      بواسطة sun_shin في المنتدى الأطباق المجربة
      مشاركات: 26
      آخر مشاركة: 19-08-2019, 01:55 AM
    3. طريقة ايس كريم باسكن روبنز::
      بواسطة سهم اليالي في المنتدى الحلويات
      مشاركات: 10
      آخر مشاركة: 07-06-2009, 07:24 AM
    4. آيس كريم باسكن روبنز وبالصوووور
      بواسطة شـوق في المنتدى الحلويات
      مشاركات: 13
      آخر مشاركة: 09-02-2006, 01:33 PM
    5. باسكن روبنز بس فى البيت مجرب ..................
      بواسطة دموع الصمت في المنتدى الحلويات
      مشاركات: 13
      آخر مشاركة: 06-07-2005, 01:48 AM

    الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

    مواقع النشر

    مواقع النشر

    ضوابط المشاركة

    • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
    • لا تستطيع الرد على المواضيع
    • لا تستطيع إرفاق ملفات
    • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
    •  

    أهم المواضيع

    المطبخ

    من مواقعنا

    صفحاتنا الاجتماعية

    المنتديات

    ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |