هــــــــــــــــــــــــــــــــــــلا وغــــــــــــــــــــــــــــــــلا
مشروب ساخن ومشروب بارد
اولا :الشكولاتة الساخنة
المكونات
6 كوب حليب سائل
صلصة شوكولا
كريمة خفق اختياري
4/1كوب من الشوكولاته نصف حلوة وتقطع بطريقة خشنة
الصلصة شوكولا
1 / 2 كوب كريمة الثقيلة أو الدسمة
2 ملاعق الطعام سكر
1 ملعقة شاي مسحوق قرفة
1 ملعقة كبيرة زبده غيرمملح
شيكولاته نصف حلوة
في مقلاة فوق الحرارة منخفضة ، الجمع بين كريما ،والسكر ، والقرفة والزبدة حتي يغلي المزيج .
ثم ينقل من النار ويضاف الشكولاتة وتحرك حتي تذوب الشكولاتة
طريقة التحضير
يسخن الحليب ونضع الشوكولاتة المكسرة ونحرك حتى تذوب الشكولاتة تماما
نعمل صلصة الشكولاتة ونضعها في اسفل كاس التقديم
نسكب في كوب التقديم فوق صلصة الشوكولا الحليب الساخن
ثم نضيف الكريمة المخفوقة علي السطح
نرش رقائق من الشكولاتة المبشورة عليها
وهذا شكلها النهائي
ثانيا : كوكتيل الفواكه
المكونات
3 موز
تفاحة واحدة
ويمكن اضافة اي نوع من الفواكه
4 كوب حليب سائل
سكر حسب الرغبة
ثلج
الطريقة
نضع جميع المواد في الخلاط الكهربائي ونخلط جيدا
للتقديم نضع اسفل الكاس شراب فيمتو وشراب برتقال مركز(الوافي مثلا)
ثم نضع العصير فوقه
ونقدمه مع التزيين
وهنا خلطت الاثنان
وبالف عافية
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إبتسمي دوما
مواقع النشر