لاهل الخبره + صآحبة العجيبنه

[no0la]

سلامووو

حبايب قلبي كيفكم ؟؟

اليوم حبيت اجرب عجينة شذااوي2004

2ونص كوب دقيق (1ونص كوب دقيق كويتي + 1 كوب دقيق عادي )
1 علبه لبن زبادي
1 ملعقه كبيرة وشويه خميرة فوريه
1 ملعقه كبيرة وشويه بكم بودر
ربع كوب زيت
نص كوب لبن سائل (لبن الصافي او المراعي )
ملح
3 ملاعق كبيرة سكر


بس للاسف طلعت تمسك بيدي

حاولت من هنا وهنا وزدت دقيق وزيت

المهم قلت لازم اشكلها وصارت بس احسها مو تمام

ياليت بس تعطووني المقادير تمام اكثر
او توضيح اكثر لاهنتووو

[أم غزل]

اممممممممم عجينة ايت اكله بالضبط وضحكي اذا ممكن ^_^

[no0la]

للمعجنات

[القطوة السودة]

حبيبتي انا صارت عندي نفس المشكله
استعملت نفس مقادير الاخت شذى
فغيرت ((المقادير ))
والعجينه صارت
رووووووووووووووعه
لدرجه قمت اسوي فطاير
عالغده والعشا
والله بدون مبالغه
المقادير:

3ونص كوب طحين ( جميع الاستعمالات )
1 كوب ماء ( نفس الكوب )
5 ملاعق اكل حليب نيدو
5 ملاعق اكل سكر
نص ملعقه ملح
نص ملعقة بكينج بودر
1 ملعقة خميرة
ربع كوب زيت
علبة روب ---170 غ

شكر خاص للاخت
همسه الشوق