اريد طريقة ال



النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: اريد طريقة ال

  1. #1
    عضوة نشيطة الصورة الرمزية اسيره لخالقها
    تاريخ التسجيل
    Sep 2009
    المشاركات
    97
    معدل تقييم المستوى
    11

    qsfq اريد طريقة ال

    اخواتي المصريات اريد ان اعرف طريقة صنع المغات (المغاط) اذا كان اسمه كذا بسرعه

    من مواضيع اسيره لخالقها :


  2. #2
    مشرفة سابقه * سيدة المطبخ المتألقة * محررة مبدعة الصورة الرمزية نعومة84
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    في بيت حواء الغالي(:
    المشاركات
    15,977
    معدل تقييم المستوى
    31
    بحثت لك عنها يا الغلا
    وان شاء الله الأخوات المصريات ما يقصروا
    دعواتك

    أخواتى الأعزاء ... تفضلن مشروب المغات .. مشروب معروف فى مصر يقدم للسيدة بعد القيام من الولادة بسلام

    وفى فترة النفاس او على الأقل فى الأيام الأولى منه .. كذلك يقدم للمهنيين كنوع من التكريم والفرحة بالمولود ..


    وهو يشترى جاهز من عند العطار مع بعض الأضافات حسب رغبة المشترى وقدرته المالية ..

    ويتكون من حلبة مطحونة ومضاف اليها بعض التوابل منها عرق عسل وسمسم ..

    والأضافات الأخرى تضاف بعد الطبخ و تكون من المكسرات ويحلى بالسكر....


    طريقة العمل : تحضر طنجرة عميقة وتوضع ملعقة سمن بلدى أو بقرى

    يضاف 3 م. ك من بودرة المغات ويحمر قليل من دون حرق .. وتبعد الحلة (طنجرة ) من النار

    وتضاف 5 كوب ماء شوية شوية ويقلب بملعقة خشب حتى لا يتمسك فى بعض

    تعاد الحلة على النار وتترك تغلى مع التقليب ويضاف السكر كما تحبى تحليته

    ويستحب زيادة الماء حسب سمك المغات .. فهو سائل ثخن كالعسل أو اسمك شوية

    يصب فى فناجين الشاى ويرش على الوجه المكسرات المقروشة ( عين جمل ..بندق .. فستق .. صنوبر)

    وبالهنا والشفا ..


    المغات هو مشروب مصرى مفيد جدا خاصة للمراءة الحامل و هوة عبارة عن نوع من الاعشاب يضاف اليها بعض المكونات مثل الحلبة و الكركم و اشياء اخرى تضيف عليها طعم لذيذ جدا و هة تاتى جاهزة من عند العطار تطلبى منة حلبة مغات اللى بتاخدها المراءة بعد الولادة لاعادة القوة لها و اعادة ما فقدتة من سوائل و غذاء و هى بالفعل تزيد الوزن جدا
    و هى لونها اصفر و رائختها نفاذة و ما تريدينة انت لزيادة الوزن هية حلبة الموغات
    و طريقة صنعها كالتالى
    تاتى بمقدار ملعقة من السمن البلدى او الزبد و يسخن على النار و نضيف علية مقدار مناسب من بودرة حلبة المغات و يقلب جيدا لمدة دقيقتين و ياف علية كوب من الماء و يترطك حتى يغلى جيدا
    او حتى يغلظ قوامة و يمكنك عزيزتى التحكم فى غلاظة القوام بزيادة مقدار الموغات او الماء سعنى اذا اردتية خفيفا تزيدى كمية الماء المضاف و يكون جميل كلما كان سميك
    ثم يصب فى كاسات او اكواب و يضاف على وجهة جوز الهند و المكسرات و الزبيب حسب الرغبة و بالهنا و الشفا
    و تاكدى حبيبتى انة عند المداومة على هذا المشروب سوف يزيد وزنك ان شاء اللة و ترجعة تدورى فى المنتدى على رجيم لتقليل الوزن

  3. #3
    عضوة قمة
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    المشاركات
    229
    معدل تقييم المستوى
    11
    ما شاء اللة اختى نعومة وشكرا على مجهودك معانا طريقة صح مية مية كنت هكتب الطريقة بس انتى وصفتية تماما اللة يعطيكى العافية ويباركلك

المواضيع المتشابهه

  1. اريد طريقة عمل طاقية
    بواسطة om_hanine في المنتدى كروشية
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 18-05-2009, 10:00 PM
  2. اريد طريقة عمل
    بواسطة ( بنت السعودية) في المنتدى اسئلي ونحن نجيبك عن الفوتوشوب, فوتو برش, الستريتر,
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 23-01-2007, 06:08 PM
  3. اريد طريقة التوفية
    بواسطة ام رها في المنتدى المطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 02-05-2006, 03:19 AM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

مواقع النشر

مواقع النشر

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  

أهم المواضيع

المطبخ

من مواقعنا

صفحاتنا الاجتماعية

المنتديات

ازياء | العناية بالبشرة | رجيم | فساتين زفاف 2017 | سوق نسائي | طريقة عمل البيتزا | غرف نوم 2017 | ازياء محجبات | العناية بالشعر | انقاص الوزن | فساتين سهرة | اجهزة منزلية | غرف نوم اطفال | صور ورد | ازياء اطفال | شتاء | زيادة الوزن | جمالك | كروشيه | رسائل حب 2017 | صور مساء الخير | رسائل مساء الخير | لانجري | تمارين | وظائف نسائية | اكسسوارات | جمعة مباركة | مكياج | تسريحات | عروس | تفسير الاحلام | مطبخ | رسائل صباح الخير | صور صباح الخير | اسماء بنات | اسماء اولاد | اتيكيت | اشغال يدوية | الحياة الزوجية | العناية بالطفل | الحمل والولادة | ديكورات | صور حب | طريقة عمل القرصان | طريقة عمل الكريب | طريقة عمل المندي |