شارلوت بالمانجو
2كيكة سويس رول جاهزة-3علبة جيلى المانجو -4حبات مانجو طازج-2ظروف دريم ويب معمول حسب الارشادات-1/3كوب مربى مشمش
الطريقة :
يذاب الجيلىفى 3كوب ماء مغلى ثم يضاف لة 2كوب ماء بادر ويترك جانباتقطع السويس رول شرائح رقيقة ثم يغمس بالجيلى ويرفع حالا ويرص فى قالب مستدير على ان لا يترك فراغ بينهم باقى الجيلى يدخل الثلاجة حتى يبدا فى التجمد فيضاف لة معظم الدريم ويب ويخفق ثم المانجو المقطعة مكعبات صغيرة ويصب وسط القالب يد خل الثلاجة طول الليل او على الاقل اربع ساعات ثم يقلب فى طبق تسيح المربى مع ملعقتين ماء على النار ثم بفرشاة يدهن بها الكيكة وتقدم ويزين بباقى الدريم ويب ممكن استبدال اى نوع فاكهة بالمانجو على ان يوضع جيلى من نفس نوع الفاكهة
رد مع اقتباس
[/align]
مواقع النشر