امس عشاي مسقعة الباذنجان مع الحمص اخذته من منتداكم بس مااعرف مين صاحبته (اسمحي لي )اوريكم عشاي
الصور تشرح لكم المقادير:
الطريقه كمان بالصور
يغسل الحمص ويصفى
يوضع البصل في قدر مع الزيت على النار ويحرك حتى يذبل
توضع عليه البهارات
يضاف اليه صلصلة الطماطم
يوضع عليه الحمص
وتترك حتى يتسبك ثم يضاف اليه الباذنجان ويقلب حتى يمتزج مع المكونات ثم يترك على نار هادئه
ويقدم مع الليمون حتى نخفف من اثر الزيت
أقرب هنا
اللي تعرف مين صاحبتهاتقول لي ابراء للذمه
انتظر ردودكم لاتطنشون
مواقع النشر